原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末、蒜末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟。 做法:1、冬瓜去皮去瓤,切片备用。 2、 锅内加入适量水、芝麻油、蒜末、姜丝、葱末煮。 3、 加入泡好的海米 4、 加入冬瓜片。 5、 加入泡海米的水和适量水,大火煮滚,转文火15分钟到冬瓜片透明就可以了。
原料: 冬瓜、海米、水淀粉、葱花、姜末。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软; 2、炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出; 3、锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下...
原料: 冬瓜1块、海米1小把。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法:
1. 将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的薄片,用少许精盐腌10 分钟左右,沥干水分待用。2. 炒锅置旺火上,放油烧至六成热时放入冬瓜片,待冬瓜片变嫩绿时捞出沥油。3. 将葱花、姜末入油锅爆香,烹入料酒,放入冬瓜片、海米翻炒,加入精盐、味精精盐调味,用水淀粉勾芡,撒上香菜叶即成。
1、海米用沸水泡5分钟 2、沥干水份,用姜汁,料酒腌制5分钟 3、用漏勺沥干水份备用 更多:https://www.bmcx.com/ 1、冬瓜去皮,去瓤洗净切薄片,用盐腌制5分钟 2、腌好的冬瓜沥干水备用,蒜姜切片 3、锅内少许油烧热,下冬瓜炒半分钟,盛出 4、继续放油,烧热,炒蒜姜至有香味,捞出蒜姜 ...
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美食家们上传的海米冬瓜的做法,这些海米冬瓜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出海米冬瓜。 海米冬瓜的做法大全海米冬瓜丸子汤 冬瓜、猪肉、海米、葱花、油、盐、胡椒粉、淀粉、酱油、鸡精、清水。 1958人收藏海米冬瓜汤 冬瓜、海米、葱、姜、大料、、香油、香菜。 1553人收藏...
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材料:原料:冬瓜,鸡蛋,木耳,海米,香菜配料:葱,蒜,八角,香油 做法 1:冬瓜去皮去瓤切薄片,海米泡发,鸡蛋打散2:木耳泡发撕朵状,葱切圈,蒜切片,香菜切段3:锅中热油放八角,加入葱蒜爆香4:倒入冬瓜片翻炒一会后,下海米略炒5:加入足量水烧开,放木耳大火煮开,加盐,鸡精调味6:倒入打散的蛋液至熟,洒香菜段,...