猪大骨头、葱、姜、蒜、足够的水、盐、鸡精、香菜。 做法: 1、大骨头若干,敲成若干截,放进沙锅,倒满水,放葱段,姜片,蒜瓣即可,如果喜欢也可以放进花椒辣椒茴香八角红枣枸杞当归等等,我喜欢清淡原味汤料,就放了一把花生;更多:https://www.bmcx.com/ 2、大火烧开,小火慢炖,一定要炖到骨肉轻易分离,如果期间...
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