D-异抗坏血酸钠使用方法及用量 制品名称 添加量 添加方法 效果 腌腊肉 100g/100kg 腌制过程中加入 发色助剂,保持色泽鲜艳,切口不褪色,改善风味。 咸鱼 火腿 50g/100kg 腌制过程中加入 促进亚硝酸基肌红蛋白的生产,保护加工过程的猪肉色素 熏肉 55-75g/100kg 腌制过程中加入 保持色泽,改善风味,防止亚硝酸胺...
南平D-异抗坏血酸钠厂,D-异抗坏血酸钠价格/报价,用法用量:根据不同的食品类型和加工需求,D-异抗坏血酸钠的添加量会有所不同。一般来说,其添加量在食品质量的0.02%至0.1%之间。具体的添加方法和用量应遵循相关的食品安全标准和规定。用途:在这些领域,D-异抗坏血酸钠的
D-异抗坏血酸钠的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.03%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg,水果罐头0.75...
D-异抗坏血酸可用于浓缩果蔬汁，使用剂量按生产需要适量使用，也可用于葡萄酒，用量为0.15g/kg。用法...
回答者:网友 用量如下,肉制品最大使用量0来自.5g/kg,肉类罐头、果酱、冷冻鱼,最大使用量1.0g/kg。D由家-异抗坏血酸钠为360问答食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。我...
别名:D-异抗坏血酸钠VC钠 英文名称:SODIUM ERYTHORBATE 分子式:C6H7NaO6 纯度:99% 有效物质含量:99% 型号:食品级 CAS编号:7378-23-6 用途:抗氧化剂 产品用途 【清真可用】异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,保护颜色,防腐保鲜,广泛用于卤味,水果切片,肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶...
用法用量:D-异抗坏血酸钠广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。根据食品的不同类型和需求,一般添加量为0.02%~0.1%。 简介:D-异抗坏血酸钠,也被称为赤藻糖酸钠或异维生素C钠,是一种白色至黄白色的结晶或晶体粉末,无臭,微有咸味。它在干燥状态下在空气中相当稳定,但在水溶...
用途:抗氧化剂 分子式:C6H7NaO6 型号:食品级 有效物质含量:99% D-异抗坏血酸钠的用量D-异抗坏血酸钠添加量相关供应商报价 更多> 产品标题 价格 产地 公司名称 更新日期 D-异抗坏血酸钠食品级D-异抗坏血酸钠 抗氧化... ￥23/千克 VIP2年 江苏源之源生物科技有限公司 2025-01-11 询价 D-异...