D-异抗坏血酸钠使用方法及用量 制品名称 添加量 添加方法 效果 腌腊肉 100g/100kg 腌制过程中加入 发色助剂,保持色泽鲜艳,切口不褪色,改善风味。 咸鱼 火腿 50g/100kg 腌制过程中加入 促进亚硝酸基肌红蛋白的生产,保护加工过程的猪肉色素 熏肉 55-75g/100kg 腌制过程中加入 保持色泽,改善风味,防止亚硝酸胺...
一、异抗坏血酸具体使用办法 对肉制品的用量为0.5~0.8/kg。对冷冻鱼类，在冷冻前用0.1%-0.6%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.025%。苹果调味酱罐头，0.15g/Kg（单用或与抗坏血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟猪前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血...
食品级抗氧化剂 D-异抗坏血酸钠 异VC钠 用法用量 价格￥26￥25￥24 起批量≥1千克≥25千克≥500千克 最小起订1千克 供货总量78454511千克 发货地址江西省南昌市 建议售价￥27/千克 更新日期2025年01月16日 即时洽谈立即询价查看联系方式 收藏产品发送留言 ...
主要用途 抗氧化剂 CAS 6381-77-7 包装贮存 桶装 执行质量标准 国标 外观 白色粉末 有效物质含量 0.99 别名 D-异抗坏血酸钠 PH值 7.0-9.0 可售卖地 全国 D-异VC钠抗坏血酸 又名异CV 一C钠 是一种新型食物抗氧化剂 ,保鲜剂,能有效防止腌肉制品中致癌物质-亚 的形成,消除食品饮料中的变色,...
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 贮藏及运输:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。
用途:抗氧化剂 简介 别名:D-抗坏血酸钠;赤藓糖酸钠;阿拉伯糖型抗坏血酸钠 英文名:D-Sodium erythorbate;Sodium D-isoascorbate 成分:D-异抗坏血酸钠 分子式:C6H7NaO6·H2O 相对分子质量:216.12 熔点:200℃。 性状:白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末,几乎无臭,略有咸味。干燥状态下比较稳定,但是溶液中、在...
D-异抗坏血酸钠使用方法及用量 制品名称 添加量 添加方法 效果 腌腊肉 腌制过程中加入 发色助剂,保持色泽鲜艳,切 咸 鱼 100g/100kg 口不褪色,改善风味。 火腿 50g/100kg 腌制过程中加入 促进亚硝酸基肌红蛋白的生产, 保护加工过程的猪肉色素 熏肉 55-75g/100kg 腌制过程中加入 香腊肠 保持色泽, 改善风味...
食用D-异抗坏血酸钠价格 用法 用量 价格￥26￥25 起批量≥1千克≥25千克 最小起订1千克 供货总量1000千克 发货地址河北省石家庄市 建议售价￥26/千克 更新日期2024年09月05日 产品规格25*1 即时洽谈立即询价查看联系方式 收藏产品发送留言 VIP8年
D- 异抗坏血酸钠，分子式：C₆H₇NaO₆。分子量：198.11，熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，无臭，稍有咸味，易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。本产品符合GB8273—2008和美国FCCIV标准。项 目 指 标 性 状 白色或微黄色，...