时间以10 分钟为准; 3、炸制葱油时若用当地所产辛辣味较浓的“鸡腿葱”,风味正宗。 食物相克 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
制作材料 主料:鲜黄鱼一尾,约会750克。 配料:葱丝25克,姜丝15克,香菜段15克。 调料:香油,绍酒,香醋,味精,胡椒粉,酱油,精盐,花椒,葱段,姜块。 特色 葱油黄鱼,主料黄鱼加入配料葱丝,姜丝、香菜以及调料制成。黄鱼在鱼类中,营养价值是较高的,每100克中含蛋白质17.6克,磷135毫克。鱼所含蛋白质基本接近人体蛋...