葱头、胡萝卜、猪肉。 辅料: 植物油、精盐、白糖老抽、鸡精、淀粉、香油、姜蒜。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、猪肉切片放到碗里加淀粉上浆待用; 2、葱头、胡萝卜洗净,葱头切块,胡萝卜切片; 3、锅做火上,热锅温油把肉滑开,加姜蒜、一点老抽、精盐、鸡精迅速翻炒,依次放入胡萝卜、葱头翻炒,加点高汤,略焖片刻即可出锅,出锅时加一点香油。
葱头、胡萝卜、猪肉。 辅料: 植物油、精盐、白糖老抽、鸡精、淀粉、香油、姜蒜。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、猪肉切片放到碗里加淀粉上浆待用; 2、葱头、胡萝卜洗净,葱头切块,胡萝卜切片; 3、锅做火上,热锅温油把肉滑开,加姜蒜、一点老抽、精盐、鸡精迅速翻炒,依次放入胡萝卜、葱头翻炒,加点...