confitduckleg 戰地快報 confitduckleg 僅跟好友分享。 戰士 confitduckleg 製作團隊 Frostbite技術提供 硬體夥伴 歐洲 北美 ESRB 17+ Blood and Gore Intense Violence Strong Language 除非明確標明,本遊戲與任何武器、載具或裝備製造商沒有從屬關係、贊助關係或支持背書關係。 © 2015 ELECTRONIC ARTS ...
功封鸭腿(Duck leg confit)的做法 切碎鼠尾草和大蒜,混合均匀。 将鸭腿的大腿骨剔除。将小腿的末端斩断。在鸭肉上撒盐(小贴士1)将大蒜和鼠尾草的混合物塞入大腿骨本来的位置。将鸭皮包裹住裸露的鸭肉,防止馅料漏出来。(可以用绳子固定)这样4个鸭腿可以“站在”锅里。 在一个小锅里倒入少量的油,将上一步骤...
aRich or poor,young or old,we all have problems. 富有或穷,年轻或者老,我们全部有问题。[translate] a烧焦的 Air burn[translate] a在旅行社 In travel agency[translate] ait is first day of the new term 它是新的期限的第一天[translate] aconfit duck leg confit鸭子腿[translate]...
求翻译:confit duck leg是什么意思?待解决 悬赏分:1 - 离问题结束还有 confit duck leg问题补充:匿名 2013-05-23 12:21:38 confit鸭腿 匿名 2013-05-23 12:23:18 confit鸭附属法例 匿名 2013-05-23 12:24:58 confit鸭子腿 匿名 2013-05-23 12:26:38 煨鸭腿 匿名 2013-05-23 12:2...
网络油封鸭腿;就是脆皮烤鸭腿;法式油封鸭脾 网络释义
Confit(/kɒnfi/, French pronunciation: [kɔ̃fi]) (from the French word confire, literally "to preserve") is any type of food that is cooked slowly over a long period of time as a method of preservation. ... In meat cooking, this requires the meat to be salted as part ...
Confit，法语中的"保存"，是一种独特的烹饪方法，通过长时间低温烹饪来保藏食物。对于鸭腿而言，它首先需要经过腌制：鸭腿解冻后，用混合盐、黑胡椒、孜然和迷迭香的腌料按摩，然后用保鲜膜密封冷藏24小时。接着是关键步骤：慢炖。去除表面的肥油后，鸭腿与生姜和大蒜一同放入锅中，加少量水，放入180度...
功封鸭腿(Duck leg confit) 楼主 丸子公举 宝宝1岁1个月LV.12 用料 undefined 切碎鼠尾草和大蒜,混合均匀。 将鸭腿的大腿骨剔除。将小腿的末端斩断。在鸭肉上撒盐(小贴士1)将大蒜和鼠尾草的混合物塞入大腿骨本来的位置。将鸭皮包裹住裸露的鸭肉,防止馅料漏出来。(可以用绳子固定)这样4个鸭腿可以“站...
低温水浴法是法式菜的精华,这款鸭腿来自大师Thomas Keller的方子,成品软糯喷香。duck confit正式的做法应该是用大量的鸭油来煎,如果用低温水浴法的话可以大幅度减少鸭油的用量,但实际效果非常棒 用料 sous vide duck leg confit低温水浴油封鸭腿的做法 鸭腿洗干净后修掉大块的鸭油放在边上等下用来熬制鸭油 ...
sous vide duck leg confit低温水浴油封鸭腿的做法步骤 步骤1 鸭腿洗干净后修掉大块的鸭油放在边上等下用来熬制鸭油 步骤2 刚才切下的鸭油在不粘锅里用中小火慢慢熬出油来,鸭油的营养和益处多的数都数不清,此处省略一万字。。。 步骤3 海盐倒入能装下四个鸭腿的容器内,然后将所有香料(留出4瓣蒜,4根百里香...