春笋焖肉酱 材料:春笋、香茹,猪后腿肉。 辅料:姜、葱 调料:老抽、盐、糖、鸡精、料酒。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、猪肉剁碎,春笋去皮切大块焯水后切小粒,香茹泡发后切小粒 2、锅内热油,七成热下姜米爆香,放入肉碎煸炒至发干后加入料酒、老抽、盐、糖,放入春笋、香茹,放少许水,改小火炖至...