炒合菜,来北京后才在饭馆里吃过。北京人很爱吃这道菜,吃的也十分讲究。一是立春时必吃,二是炒合菜需要春饼卷食,才能品出味道。 现家庭吃就没有那么讲究了,不一定非等到立春时吃,也不一定非得就着春饼吃,想啥时候吃就啥时候吃。吃,讲的就是随意,哈~~ 原料: 豆芽300克、鸡蛋2只、粉丝1把、韭菜少量、红...
盐3克 味精 2克 醋 2克 花生油 25克 酱油 2克 各适量 炒合菜做法 1.将豆芽去头去根洗净,粉丝用温水泡软切成段,猪肉切丝,韭菜、菠菜洗净切段; 2.炒锅放油烧热,下入肉丝煸炒,加入酱油、豆芽、粉丝,翻炒至熟,再加入菠菜、韭菜旺火快炒,最后加入醋、味精、盐,翻炒几下,出锅即可。 相关食物...
炒合菜106 大卡/100克(可食用部分) 营养元素 每100克 热量 106.15 大卡 蛋白质 6.54 克 脂肪 4.25 克 碳水化合物 10.94 克 膳食纤维 1.02 克商务合作 关于薄荷 加入薄荷 廉正举报 媒体报道:pr@boohee.com廉正举报:ethics@boohee.com © 2006~2025 薄荷网 boohee.com 沪ICP备06060176号 | 证照信息...
美食家们上传的炒合菜的做法,这些炒合菜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出炒合菜。 炒合菜的做法大全炒合菜 豆芽、粉条、韭菜、鸡蛋、葱、蒜、小米椒、花椒粉、生抽、蚝油、油、老抽、盐、鸡精。 4060人收藏炒合菜 猪肉、韭菜、黄豆芽、胡萝卜、粉条、葱片、鸡蛋、高汤、料酒、生抽、盐。 3480人...
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