BHT的化学名称是二丁基羟基甲苯,也被称为抗氧剂264或2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚。其化学方程式为C15H24O。这是一种重要的油溶性抗氧化剂,因其抗氧化能力强、耐热及稳定性好、价格低廉等特点而被广泛使用。
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