而村庄级AOC，其品质相较于地区级AOC更为出色，属于更高一级的等级。其标注方式为“Appellation+村庄+Controlee”，例如，“Appellation Pauillac Controlee”便是指波亚克村所产的葡萄酒。Appellation Margaux Controlee，即玛歌村产酒，
AOC分4个等级，是法国葡萄酒的最高等级。这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量。当然AOC之中也有分类，有产区级（波尔多）、次产区（波尔多的梅多克），村庄（玛歌村），产区越小等级越高。AOC最早可以追溯到15世纪。1410年，查理六世给罗克福奶酪颁发了特殊的证书。第一个现代的法令是于1919年3月6日通过的...
🥇 最高等级:AOC(法定产区葡萄酒) Appellation d'Origine Controllee。这里的Appellation意为命名,d’Origine代表产区名称,Controllee则表示控制。以波尔多产区为例,波尔多(Bordeaux)产区的AOC大区酒,就是Appellation Bordeaux Controllee。 🥈 第二等级:VDQS(优良地区餐酒) Vin Délimité de Qualité Superieure。这...
AOC是法国葡萄酒等级中的最高级，这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量；等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。也是欧洲原产地命名保护（AOP）标志的一部分。AOC最早可以追溯到15世纪。1410年，查理六世给罗克福奶酪颁发了特殊的证书。第一个现代的法令是于1919年3月6日通过的“原产地...
1. AOC级别，原意为“Appellation d'origine contrôlée”，即“原产地命名控制”，是法国葡萄酒等级中最高级别。2. 该级别确保了葡萄酒在生产、酿造等各个环节均符合严格的要求和审查，代表着高品质的保证。3. AOC级别现已更名为AOP（appellation d'origine protégée），意在保护原产地名称和...
AOC代表的是法国葡萄酒的法定产区酒，意味着该酒必须在特定的法定产区进行酿造，使用该产区内的法定葡萄品种，并严格遵守相关的种植和酿造法规。AOC级别只是众多等级中的一个，并不能单凭AOC标签就断定其品质的高低。自2012年起，AOC的名称被更改为AOP，但这并不改变其核心定义和要求。法国葡萄酒的分级...
AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)是法国葡萄酒原产地命名控制制度,要求葡萄酒的产地、葡萄品种、种植方式、酿造工艺等符合特定法规,确保产品品质与地域特色。 AOC全称为Appellation d'Origine Contrôlée,是法国对农产品(包括葡萄酒)的产地保护制度。其核心是严格规定葡萄产地的地理范围、允许的葡萄品种、种植密度...
葡萄酒AOC级别意思是法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级制度中最高一级的葡萄酒，全称是Appellation d'Origine Controlee。AOC级别的红酒是法国生产标准最严格的葡萄酒，是高质量的代名词。法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为，直到 1992 年，欧盟正式确立了 PDO 体系，目的是...
AOC是Appellation D’Origine Contrôlée的缩写,意思为法定产区酒或原产地控制命名。是法国葡萄酒的一个级别。法国葡萄酒可以分为三个级别: Vin de France / Vin de Table 法国餐酒,这个级别的葡萄酒可以采用法国任何地区的葡萄酿造,对种植和酿造没有较为严格的规定。 IGP 地区餐酒,这个级别葡萄酒虽然也属于餐酒...