5-HMF是葡萄糖等单糖化合物在高温或弱酸等条件下脱水产生的一个醛类化合物。该化合物对人体横纹肌和内脏有损害。2.5-HMF与葡萄糖输液剂的稳定性有何关系? 5-HMF稳定性欠佳,可进一步分解为乙酰丙酸和甲酸或聚合,5-HMF本身无色,其聚合物为有色物质,导致葡萄糖注射液变色,色泽深浅与5-HMF的生成量成正比,故5-...
5-HMF 是一种很有前途的物质，可用于一系列创新的功能性食品和饲料应用。 作为一种活性药物成分(API)...
5－HMF 主要是由己糖经加热分解产生，广泛存在于含有糖类物质的植物和食品中，一般炮制或加热后5－HMF 含量增加。在含糖的食品和药品生产、存放过程中都有可能生成5－HMF ，有关研究对医药工业、糖工业以及食品工业来说是非常重要的。5－HMF 的药理作用是有争议的，虽然曾报道5－HMF 有一定程度的毒副作用，但...
英文别名:5-HMF CAS登录号: 67-47-0 分子式:C6H6O3 分子量:126.11 分子结构: 外观:浅黄色固体 规格:20 mg/支 纯度:≥ 98% 用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。 提取来源:山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc. 的干燥成熟果肉
f5一hydroxymethyl一2一furfural,简称5一HMF),该成分在中 药及复方中的作用及其代谢情况可能对阐明中药及 复方的作用具有重要意义。5一HMF主要是由己糖经 加热分解产生.广泛存在于含有糖类物质的植物和 食品中,一般炮制或加热后5一HMF含量增加。在含糖
很高兴回答你的问题，经过查询，5羟甲基糠醛在碱性中不容易氧化的，在弱酸条件下就容易氧化，希望我的回答对你有所帮助。
摘要:目的:本文采用HPLC法测定门冬氨酸洛美沙星葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛(5-HMF)和有关物质。方法:使用Welch Ultimate XB-C18(4. 6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以0. 67%磷酸二氢钾溶液-甲醇(76∶24)(用磷酸调节pH值至2. 7)为流动相A,乙腈为流动相B,梯度洗脱,在波长287 nm检测。结果:5-HMF和杂质均...
5一HMF具有高活基金项目:国家自然科学基金(81773996):小分子物质5一HMF及其二聚体0MBF作为变应原的毒性与机制研究;北京协和医学院“协和青年科研基金”(3332(}15135):5一HMF及其聚合物的免疫毒性及机制探索研究。作者简介:李恩灿,女,在读硕士,药物毒理作用机制。’通讯作者:靳洪涛,男,副研究员,药物安全性评价及...
然而,还需要引入另一种成分,为HMF活化提供氧化物质。Ru配合物是成熟的水氧化催化剂,可以产生氧自由基。将Ru配合物锚定在CdS量子点上,不仅可以有效地从CdS量子点中提取光生空穴,显著提高CdS的光稳定性,而且还提供了适度氧化的能力。因此,CdS QDs...
具体公式很简单：5-HMF浓度=5-HMF峰面积/取样量*（样品中的鸟苷对照品峰面积/鸟苷对照品浓度0.2*...