主要食材:芥兰、蒜蓉、生抽、盐等。 上汤娃娃菜 特点:娃娃菜鲜嫩,汤汁浓郁。 主要食材:娃娃菜、皮蛋、火腿、鸡汤(或高汤)、盐等。 木耳炒山药 特点:木耳脆爽,山药绵软,营养丰富。 主要食材:木耳、山药、生抽、盐、蒜等。 汤品类家常菜 冬瓜丸子汤 特点:汤清味美,丸子鲜嫩。 主要食材:冬瓜、猪肉馅、生抽、盐...
以下是30种最常吃的家常菜的菜谱：1. 红烧肉 将猪肉切成块状，加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料，用小火慢慢炖煮，入味后即可食用。2. 烤鸡翅 将鸡翅拍松，加入盐、黑胡椒、孜然粉、蒜粉、生抽、料酒等混合调味料，入烤箱烤制20分钟即可。3. 麻婆豆腐 将豆腐切成块状，加入肉末、豆...
蒸鱼 蒸鱼是广东家常菜中的经典之作,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,非常适合家庭聚餐。 【材料】:新鲜鱼1条、姜1块、葱1根、生抽、料酒、蒸鱼豉油适量。 【做法】: 1、将鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几道口子,便于入味。 2、锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,放入姜、葱,大火蒸10分钟。 3、取出蒸好的鱼,淋上生抽、料酒...
【小炒菜谱大全】 30种最常吃的家常菜 51大全小编分享家常8道小炒菜谱 小炒菜谱大全:1、西红柿炒鸡蛋的做法 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。 基本材料 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个鲜字,...
1、简洁的家常菜菜谱_30种最常吃的家常菜 大家平常做饭喜爱做什么菜呢?大家喜爱吃什么菜呢?今日,为大家整理了几道好吃易做的家常菜,盼望大家喜爱! 简洁的家常菜菜谱 脆皮豆腐 主料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋 做法: 1、豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。 2、将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,当...
鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱 ...
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推荐菜谱: 第一个那当然是首推他们家的泡面啦! 泡面有好几种,有海鲜的,猪肉的,大小有适合一个人吃的或者4、5个人吃的都有! 小助理最推荐的是海鲜泡面,酸酸辣辣配上一口虾🦐,真的绝了。 他家除了招牌的泡面,还有很多泰国家常菜可以推荐,比如炸猪肉,凉拌三文鱼,炒贡菜!
30种最常吃的家常菜 一.宫保鸡丁 1.鸡胸肉切成肉粒,用盐、料酒腌制一会,黄瓜切成和鸡肉差不多大; 2.锅中多放油,爆香花椒、干辣椒、蒜,转小火加豆瓣酱翻炒出红油; 3.放鸡胸肉大火炒至变白,倒黄瓜、花生米,一勺糖炒匀; 4.最后倒淀粉水收汁即可。