化为有还原性的单糖,从而可以使多糖也可以利用还原性进行定量。3,5-二硝基水杨酸和 还原糖共热后,被还原成棕色的化合物,颜色的深浅在一定范围内和还原糖的含量成线性关 系,在540nm处进行比色测定,求出还原糖的量,进而求出总糖的含量。 计算公式如下: 100 样品重量 样品稀释倍数还原糖毫克数 还原糖%=% 9.0...
实验一还原糖和总糖的测定——3,5-二硝基水杨酸比色法 一、目的与要求 掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。 二、实验原理 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽...
水杨酸山芋葡萄糖还原水解光电管 实验一3,5-二硝基水杨酸比色定糖法 目的要求 1.掌握3,5-二硝基水杨酸比色法定糖的原理及方法。 2.用3,5-二硝基水杨酸定糖法测定山芋份中的总糖度及还原糖。 3.熟悉721型分光光度计的原理及使用方法 实验原理 3,5-二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物...
3,5二硝基水杨酸比色法标准曲线的制作1,实验原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法,还原糖是指含有自山醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖10257RP麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖,还原糖在
3,5-二硝基水杨酸比色法 ---标准曲线的制作 1.实验原理 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的 糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖 10257 RP 麦芽 糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。 还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖酸及其它产物,3,5-二硝基水杨酸...
(2)当血糖浓度上升时;胰岛B细胞分泌的胰岛素增加,引起靶细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加,其意义是加速组织细胞摄取;利用和储存葡萄糖,从而降低血糖浓度;由于胰岛素是一种蛋白质分子,因此胰岛素的受体分布在靶细胞的细胞膜上。 (3)该实验的目的是验证胰岛素具有降血糖的功能;因此在实验过程中应该先注射胰岛素观察小鼠...
下表是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计:已知 (1)滴加本迪森试剂如出现黄色.证明还原性糖的存在. (2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖.但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖.麦芽糖.果糖.葡萄糖具有还原性,淀粉和蔗糖不具有还原性. ①表中3号试管和4号试管各留下了一处空白.你认为3
某化学研究性学习小组讨论Fe3+和SO32-之间发生怎样的反应.提出了两种可能.写出相应的离子方程式.一是发生氧化还原反应: ,二是发生双水解反应: ,为了证明是哪一种反应发生.同学们设计并进行了如下实验.请填写下列空白:实验Ⅰ:取5mLFeCl3浓溶液于试管中.逐滴加入上述Na2SO3浓
测定意义 GAPDH催化3-磷酸甘油醛氧化生成1,3-二磷酸甘油酸,是糖酵解途径的关键酶,与糖异生途径、体内浓度的维持和的发生密切相关,在机体糖、脂、紊乱疾病中发挥重要作用。 测定原理 3-磷酸甘油酸激酶催化三磷酸甘油酸和ATP生成1,3二磷酸甘油酸。GAPDH逆向催化1,3二磷酸甘油酸和NADH生成3磷酸甘油醛、无机磷和NAD...
测定意义: 辅酶NAD(H)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,NAD+是糖酵解(EMP)和三羧酸循环(TCA)的主要氢受体,生成的NADH经呼吸电子链(ETC)传递把电子交给氧,在合成ATP的同时,形成大量的ROS,同时NADH再生为NAD+。糖、脂、蛋白质三大代谢物质分解中的氧化反应绝大部分通过这一体系完成。NAD(H)含量和NADH...