百度试题 题目简述用 2,4- 二硝基苯肼法测定维生素 C 的原理。相关知识点: 试题来源: 解析 样品中还原型抗坏血酸以活性炭氧化后成脱氢抗坏血酸,再与2,4-二硝基苯肼作用,生成红色脎,其呈色强度与总抗坏血酸含量成正比,进行比色测定。反馈 收藏 ...
样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化为脱氢抗坏血酸,再与2,4-二硝基苯肼作用生成红色的脎,在硫酸溶液中脎的总量与总抗坏血酸含量成正比,进行比色定量。分光光度计。 操作步骤:样品制备:避光。样品加入草酸溶液定溶,过滤。氧化处理:续滤液加入酸处理过的活性炭氧化,滤去初滤液,取一定量此氧化提取液,加硫脲溶液...
如果溶液里含有比较多的那种和2,4 - 二硝基苯肼反应后的腙,那这个溶液对光的吸收就会比较强。反之,如果含量少,吸收就弱。我们就可以根据这个光被吸收的程度,也就是溶液颜色的深浅来判断原来溶液里含有羰基的化合物到底有多少。这就像是通过看小朋友们排队的长短来知道这个班级的人数多少一样有趣呢。 你想啊,这...
(2)酸处理活性炭。取活性炭200g,加入1∶9HC11000mL,煮沸后,抽气过滤,再用沸水1000mL煮沸,过滤,重复用水洗至溶液中无Fe2*离子(用10g·L~1KSCN溶液试验无红色),用100~120℃烘干。(3)20g·L-22,4-二硝基苯肼溶液。称取2,4-二硝基苯肼(分析纯)2.00g溶解于100mL4.5mol·L-1H2SO4中。
2.4 二硝基苯肼是羰基试剂,分子结构中有羰基的化合物就会和2.4 二硝基苯肼反应,有黄色或橙黄色...
2,4-二硝基苯肼的实验的反应原理?反应方程式如何书写? 2,4-二硝基苯肼的实验的反应原理:把2.4 二硝基苯肼中的端基N上的两个H去除,加上双键连一个CH2就行。这个是酮和苯肼反应的过程,会生成... 猜你关注广告 1500彩网 2江诗丹顿手表 3传奇神途版本 纽约原油 招商加盟网 预算软件 紫砂壶 加盟网...
2,4-二硝基苯肼法是一种常用的测定蛋白质羰基含量的方法。蛋白质在氧化剂的作用下,其中的肽键会发生断裂,释放出羰基。2,4-二硝基苯肼是一种特异性反应的试剂,能够与蛋白质羰基反应生成黄色的衍生物,通过比色法可以测定其含量。实验步骤如下:1. 准备试剂和样品:2,4-二硝基苯肼溶液、氧化剂、蛋白质样品...
掌握2,4-二硝基苯肼比色法测定食品中总抗坏血酸含量。(二)原理 总抗坏血酸包括还原型、脱氢型和二酮古乐糖酸,样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化为脱氢抗坏血酸,再与2,4-二硝基苯肼作用生成红色脎,根据脎在硫酸溶液中的含量与总抗坏血酸含量成正比,进行比色定量。(三)仪器与试剂 1.仪器和设备 1....
2,4-二硝基苯肼物化性质 编辑 语音 外观与性状:红色粉末 密度:0.843 g/mL at 20 °C 熔点:197-200 °C(lit.) 沸点:378.6ºC at 760mmHg 闪点:14 °C 折射率:n20/D 1.374 水溶解性:slightly soluble 稳定性:Stable when wet, but explosive when dry. May be shock sensitive when dry. Highly ...
乙醛(\[C_2H_4O\])与2,4二硝基苯肼(\[2,4\text{}DNPH\])的反应与甲醛类似,也是通过偶氮反应生成相应的偶氮化合物,并释放出硝酸氢(\[HNO_2\])。 3.丙酮的反应机理: 丙酮(\[CH_3)_2CO\])的反应与前两者略有不同,它也发生偶氮反应,但由于丙酮的结构不同,生成的偶氮化合物也有所不同。 4.苯...