中文名称: 2,3-戊二酮 ,乙酰丙酰分子式:C5H8O2MDL:MFCD00009313理化性质:黄绿色油状液体。具有甜白脱、奶油、焦糖香气,并带有坚果底香。 有醌的微甜气味,稀释有奶油气味。熔点-52℃,沸点108℃,(110~112℃)相对密度0.9565,相对密度d154 0.953~0.959,...
用FeCl3检验,2,4-戊二酮与Fe[3+]生成深红色或紫红色络合物,只是由于2,4-戊二酮在互变平衡中含有相当量的烯醇型结构(水中10%,己烷中99%,气态91-93%),而丙酮中烯醇含量极少可以忽略,所以依此鉴别。
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解析 2,4-戊二酮能与溴发生而使褪色。 2,4-戊二酮能与溴发生而使褪色。 2,4-戊二酮为无色或微黄色液体,有酯的气味。溶于大多数有机溶剂中,也可少量溶于热水中。该试剂的纯液体主要以烯醇式存在,但在水溶液中主要以酮式存在。结果一 题目 24戊二酮能发生什么反应 答案 2、4戊二酮 俗称“乙酰丙酮...
刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供用化学方法鉴别下列各组化合物 1. 乙酸、乙酰胺、乙酸酐 2. 乙酰乙酸乙酯、乙酸乙酯、 2 , 4- 戊二酮 3. 丙酰氯、 N- 甲基乙酰胺、丙酰胺 4. 乙酸苯酯、邻羟基苯甲酸乙酯、邻甲氧基苯甲酰胺的答案
腐败性气味和类似麦皮不愉快口 味;>50mg/L 有无法下咽的刺激感④总酸:酸类物质是主要呈味物质, 啤酒中适量的酸使啤酒口感活泼爽口,而过量的酸又使啤酒口感粗糙 不柔和不协调⑤连二酮:啤酒中双乙酰和戊二酮的气味相近,当含 量>0.5mg/L 有不愉快的刺激味,>0.2mg/L 有似烧焦的麦芽味⑥含硫 化合物:它们和...
在醛(Aldehydes)和酮(Ketones)分子中,都含有一个共同的官能团—羰基,故统称为羰基化合物 3 (二)命名 1.普通命名法 醛按氧化后生成的羧酸命名,酮看作是甲酮的衍生物。CH3CH2CHO丙醛 CH2=CHCHO丙烯醛 OCH3CCH2CH3 甲基乙基酮(甲乙酮)4 醛 αβγδ…标记取代基位置。γ CH3CHCH2CHOCH3OCH2CH2CH2...
c.2,4-戊二酮 d.丙酮 2.某烷烃的分子式为c5h12,只有二种二氯衍生物,那么它的结构为:( ). a.正戊烷 b.异戊烷 c.新戊烷 d.不存在这种物质 3.1体积某气态烃和2体积氯化氢发生加成反应后,最多还能和8体积氯气发生取代反应 中水回用吧 君莫笑无敌帅 中水回用 以加工棉,麻,化学纤维及其混纺产品,丝绸为...