2,4-二硝基苯肼法是一种常用的测定蛋白质羰基含量的方法。蛋白质在氧化剂的作用下，其中的肽键会发生断裂，释放出羰基。2,4-二硝基苯肼是一种特异性反应的试剂，能够与蛋白质羰基反应生成黄色的衍生物，通过比色法可以测定其含量。实验步骤如下：1. 准备试剂和样品：2,4-二硝基苯肼溶液、氧化剂、蛋白质样品。
维生素 C 的定量测定 ——2,4-二硝基苯肼成脎法 (用于测定未知 VC 含量溶液, 简化版) 一、 实验目的 学习和掌握 2,4-二硝基苯肼法测定维生素 C 原理和操作技术。 二、 实验原理 总抗坏血酸包括还原型、 脱氢型和二酮古乐糖酸, 样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化为脱氢抗坏血酸, 再与 2,4-二硝基...
样品空白管取出后冷却至室温，然后加入2，4-二硝基苯肼0.5mL。然后在样品管和样品空白管皆置于冰浴中，从滴定管中滴加9∶1硫酸溶液2mL于各管中，边滴边摇试管（防止溶液温度上升，溶液中糖炭化而转黑色）。将各管从冰浴中取出，在室温下放置30min后（*2），立即在分光光度计540nm波长比色，读取吸收值，根据...
2,4 - 二硝基苯肼这个小侦探一看到羰基,就特别兴奋,然后就会扑上去和它发生反应。 当2,4 - 二硝基苯肼和含有羰基的化合物反应的时候呢,就像是两个小伙伴手拉手一样,它们会形成一种叫做腙的东西。这个腙啊,可有自己的小脾气呢。它有特殊的化学结构,就像是它独特的小脸蛋,和其他普通的化合物长得不一样。
③2,4-二硝基苯肼溶液(20g/L) 溶解2g2,4-二硝基苯肼于100mL硫酸(4.5mol/L)中,过滤。不用时保存于冰箱中,每次用前必须过滤。 ④草酸溶液(20g/L) 溶解20g草酸(H2C2O4)于700mL水中,稀释至1000mL。 ⑤草酸溶液(10g/L) 取500mL草酸溶液(20g/L)稀释至10mL。
百度试题 题目简述用 2,4- 二硝基苯肼法测定维生素 C 的原理。相关知识点: 试题来源: 解析 样品中还原型抗坏血酸以活性炭氧化后成脱氢抗坏血酸,再与2,4-二硝基苯肼作用,生成红色脎,其呈色强度与总抗坏血酸含量成正比,进行比色测定。反馈 收藏 ...
相关知识点: 试题来源: 解析 标曲空白就是不加VC的空白曲线.除了不加VC,其它的方法一样的. 样品空白是为了消除基底噪声. 有关!虽然这个数值很小,但足够对分析产生超出允许范围的误差了.是必须做的. 浓硫酸是为了加快反应速度,同时使产物稳定.反馈 收藏 ...
醛酮的琪基与2, 4-二硝基苯肌在加热及酸的催化下发生反应,得到黄色的苯踪类化合物, 然后这类苯踪化合物在较强的碱性条件下会变成黄色的显色物质,在波长510皿,吸光值与 样品中的醛酮含量成正比。 A.3干扰 样品中含有二硫化碳会参与显色反应,干扰实验,产生正干扰。 A.4试剂和标准溶液A. 4.1贮备溶液 A....
2,4-二硝基苯肼比色法测定食品中维生素c含量过程中生成的化合物是A.红色脎B.脂色素C.亚甲蓝D.胡萝卜素搜索 题目 2,4-二硝基苯肼比色法测定食品中维生素c含量过程中生成的化合物是 A.红色脎B.脂色素C.亚甲蓝D.胡萝卜素 答案 A 解析收藏 反馈 分享...
2,4-二硝基苯肼吸收液法测定空气中醛、酮类化合物 摘要:应用高效液相色谱分析环境空气和废气中的醛、酮类污染物.样品经DNPH的.酸溶液吸收后,用二氯甲烷/正己烷3∶7 进行萃取 ,然后将萃取液吹干,用乙腈溶解后进行高效液相色谱分析.结果证明该测定方法具有准确率高,精密度好的特点.为制定适合于我国国情的空气和废气...