不同１－ＭＣＰ_浓度对大花石竹保鲜效果的影响
单核细胞趋化蛋白1(MCP1)真核蛋白 分享到: 价格:电议 型号: 采购度:153原产地:中国大陆 发布时间:2021/5/11 更新时间:2024/11/13 产品简介:单核细胞趋化蛋白1(MCP1)真核蛋白,物种来源(人、小鼠、大鼠、豚鼠、兔、猕猴、山羊、绵羊、马、牛、猪、鸡、狗等其他物种多物种)相同的名称,不同的物种。
与单独1-MCP处理相比能够有效控制腐烂,与 ClO2单独处理相比又能有效保留Vc和抑制MDA增加,保持了葡萄果实的贮藏品质;当1-MCP与减压处理结合时,发现复合处理较单一处理延缓翠冠梨后熟衰老的效果更为显著;此外,也有研究者
然而，这些保存方法存在一些缺点和局限性，包括低温保存时间短、物理处理成本高、化学保存可能产生潜在的危害和污染问题等［11］。1-甲基环丙烷（1-methylcyclopropene，1-MCP）是一种乙烯受体抑制剂［12］。相比于传统保鲜剂，1-MCP具有无毒、稳定性好、易于合成、使用浓度低等优点［13］，已广泛用于一系列水果和蔬菜...
该MCP的工程作为一个电子放大器，并直接放在背后的光阴。当电子通过这些短管，数以千计的电子被释放。这额外的进程使2代、2代+夜视仪放大光有了更多的亮度，比1代所观察到的图像会更加清晰和明亮。3 一代夜视仪和2代夜视仪的区别 除了在性能和制造工艺上有很大的区别外，1代夜视仪和2代夜视仪所呈现出来的效果...
表明,冰温结合 1-MCP 处理可以 较好的结合冰温贮藏和 1-MCP 处 理的优点,克服其单独处理的缺 点,能明显降低腐烂率、脱粒率 和果梗褐变指数,有效保持果实 可溶性固形物含量、糖酸比和 Vc 含量,从而极大地保持了贮藏葡 萄的各项外观品质指标,保鲜效 果与SO2处理相当甚至更优。同时 由于该法操作简单,对于葡萄...
研究表明,用I-MCP进行果蔬保鲜试验一定时间后,检测不到其残留物,因此对人体无害,也不会对环境产生污染。而它的浓度达到0. 2 1. Oppm时即可产生活性,所以成本和用量低。正是由于其具有无毒、低量、高效等优点,同时能强烈地阻断内源乙烯的生理效应,因而在果品贮藏保鲜上有着广阔的发展前景。目前美国专利NO. ...
但这种释放方法的缺点也是显而易见的,由于释放的1-MCP中混杂有大量二氧化碳,这对被保鲜的水果和蔬菜是有害的,因为许多水果和蔬菜对冷库中的二氧化碳浓度是非常敏感的。 还有的方法是将生成的1-MCP气体用有机溶剂吸收,加入阻聚剂后制成保鲜液或喷雾剂(见CN1907046A、CN1927002A),有机溶剂包括丙二醇、乙醇、异...
复合保鲜剂制法的主要缺点是产品不稳定、实际使用不方便、产率低。 2.宋宏峰等利用氨基钠与1-MCP反应制备1-甲基环丙烯钠的方法来实现1-MCP的稳定化。1-甲基环丙烯钠的主要缺点是产品不稳定、贮藏和运输使用均不安全。 3.在利用α-环糊精作为包结材料对1-甲基环丙烯进行包结方面,主要的研究工作有以下两个方面...