(1 分) A. 1978 B. 1979 6. SFDA 代表()(1 分) C. 1988 D. 1983 A. 中华人民共和国质量技术监督总局 C. 中华人民共和国工商管理总局 B. 中华人民共和国卫生部 D. 中华人民共和国食品药品监督管理局 7. 最早提出横向规则为食品法规的立法原则的国家(组织)是( )。(1 分) 第1 页 /共 10页 A...
A.超过保质期的食品 B.无标签的预包装食品 C。 营养成分不符合食品 安全标准的专供婴幼儿和其他特定人 群的主辅食品 D.致病性微生物,农药残留 、兽药残留 、生物毒素 、重金属等 污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限 量的食品 12。 关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是 (ACD...
ca违反食品安全法的规定未经许可从事食品生产经营活动或者未经许可生产食品添加剂的货值金额不足一万元的情况下罚款金额为二千元以上五万元以下对于经营超过保质期的食品的违法行为食品安全法规定罚款金额最低为二千元食品生产经营者在食品中添加药品其货值金额一万元以上的罚款金额为货金额的五倍以上十倍以食品生产经营者...
B 真空包装法 袋装香肠 通过添加防腐剂杀死微生物 C 盒装牛奶 巴氏消毒法 高温杀死微生物 D 脱水法 木耳 除去水分,抑制微生物的繁殖 A.AB.BC.CD.D 免费查看参考答案及解析 题目: 43 佳园公司是一家主营生鲜食品连锁超市的企业。该公司在采购中采用产地速冻、向供应商提供专用保鲜容器等技术与方法,有效...
B.仓库储存物品火灾危险性按丙类划分 C.仓库设置两个安全出口 D.拟增建一座耐火等级为三级的同类别单层仓库,防火间距为10m 免费查看参考答案及解析 题目: 80 A公司为甲省乙市丙县一家危险化学品生产经营企业,主要生产珍珠棉(聚乙烯)包装材料,成立于2016年10月,注册资本3000万元,最初法人为王某,后因经营...
二、判断题(每题2分,共20分) 1、纯进口的预包装食品、食品添加剂可以不标注中文标签。() 2、食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或批号、保质期、生产名称及联系方式等内容。() 3、消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,只能向生产者要求赔偿损失。() 4、食品生产经营者对因...
(A)包装和交付方式(B)使用或生产前的预处理(C)产品的名称 或类似标志(D)配制辅料的组成,包括添加剂和加工助剂 【正确答案】:C 第 35 题:只要可能,应确定终产品中食品安全危害的可接受水平。 确定水平应考虑()。(A)顾客对食品安全的要求(B)对每种危害进行评估(C)食品安 全危害造成不良后果的...
(2023年版)》规定了营养素补充剂保健功能及释义;(3)《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》规定了每日大豆分离蛋白作为食用原料时,蛋白质用量范围为6-25g,不适用于少年儿童;(4)《保健食品原料目录 乳清蛋白》规定了规定了每日乳清蛋白作为食用原料时,蛋白质用量范...
影响冰箱耗电量的因素有: A 放入食品过多 B、环境温度过高 C、温控器挡位太低 67. 温感压力式机械温控器有称为感温囊式温控器,其又可分为: A.化霜复合型温控器 B、普通型温控器 C、定温复位型温控器 D、风门温控器 68. 海尔的服务标准是:A 准时上门,按照用户约定的时间上门 B 限时完成,安装在 ...
A.主要营养成分及其含量 B.功能主治 C.用法用量 D.适用范围 8.生产经营的食品中不得添加( A )。 A.药品 B.中药材 C.化合剂 D.增白剂 9.集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义 务,在本市场发生食品安全事故,应当( A )。 A.承担连带责任 B.及时报告事故情况 ...