龙川鱼干:产于无污染的青山湖,味道鲜美,是佐酒的美味绿色食品。 龙川牛筋糕:选用优质糯米粉和白砂糖制作,口感软糯,香甜可口,有浓郁的陈皮香味。 龙川铁勺饼:用糯米粉制作的小吃,形状像铁勺,口感酥脆,香甜可口。 龙川炒米饼:以大米为主要原料,配以花生、芝麻等馅料,口感酥脆,味道香甜。 车田花生:车田镇的特产,...
1. 龙川牛筋糕:这是龙川的传统名小吃,选用优质糯米粉和白砂糖制作而成。口感软糯,香甜可口,还有着浓郁的陈皮香味。牛筋糕的名字来源于它的形状,酷似牛筋,因此得名。2. 龙川铁勺饼:这是一种用糯米粉制作的小吃,形状像铁勺,因此得名。铁勺饼口感酥脆,香甜可口,是龙川人喜爱的零食之一。3. 龙川炒米饼:...
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时至今日,龙川牛筋糕依旧遵循古法制作,龙川牛筋糕已有300多年历史,以独特的口感和传统制作方式闻名,主要原料包括糯米粉、白砂糖和植物油等。其口感韧而不硬、软而不烂,嚼劲十足却不粘牙,是客家蒸糕的典范,东江特产,名扬四海。源自龙川的佗城辣椒酱,不仅是当地首家辣椒酱生产厂家,更拥有专属的品牌和辣椒种植...
产地:产自广东省河源市龙川县黎咀镇。特点:早在六十年代便已声名远扬,以其神奇的保健和治疗效果著称。龙川牛筋糕:原料:采用龙川优质糯米粉混合几种糖类精制而成。制作工艺:制作工序繁多,技艺要求精细,制作时间比一般糕类要长一倍多。这些特产不仅具有独特的风味和口感,还承载着龙川县丰富的历史...
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龙川县隶属于广东省河源市,位于广东省东北部,东江和韩江上游,当地特色美食和特产十分丰富,下面就带想要了解的朋友一起来看看。 1、龙川鱼生 龙川的中部龙母、新田、田心等几个乡镇,村民都有吃鱼生的习惯。龙川的鱼生,主料是鱼生片,外搭茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒饭粒、花生米等八种配料,所以又...
龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混合几种糖类合制而成的。它制作工序多,技艺要求精细,从磨粉到上糖再到蒸煮成糕,比一般糕类的制作时间要长一倍多。牛筋糕也是远近闻名的东江特产,不少游客来看龙川都会顺带捎上几包回去馈赠友人。3、龙川酿香菇 酿香菇,是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成,再浇...
【缘聚理工】我在吃龙..一直都是二楼真像。有多少人知道呢。@小君君_JJ @看你只是顺眼 @墨墨墨墨墨森瑾 @至今可疯 @曾经__也称D丝 有好吃的。@露郎君 @御風絶殺 @逝去的青春_995 @丮丶呩刄心灬 @H小尾巴
龙川县的特产主要包括以下几种:龙川柿饼:简介:龙川柿饼是广东省河源市龙川县的特色送礼佳品,远销国内外多个地区。种类:分为牛心柿和火柿两种,牛心柿核小产量低,火柿核大产量高。特点:质地透明,清甜爽口,营养丰富。功能:具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。龙川霍山矿泉水:产地:产自广东省...