病情分析:一般来说,黑豆和黄豆的基本营养价值差不多,注意在能量、蛋白质含量上有所不同。一、能量含量不同:黑豆的能量要高于黄豆,黑豆的热量每100克含401千卡,而黄豆每100克含390千卡。二、蛋白质含量不同:黑豆的蛋白质要略高于黄豆一些,黑豆的蛋白质每100克含36克,而黄豆每100克含35克。此外,脂肪含量不同。
1. 能量含量: 黑豆的能量高于黄豆。黑豆每100克含401千卡,而黄豆每100克含390千卡。 2. 蛋白质含量: 黑豆的蛋白质略高于黄豆。黑豆每100克含36克,而黄豆每100克含35克。 3. 脂肪含量: 黑豆的脂肪含量稍低于黄豆。黑豆每100克含15.9克,黄豆每100克含16克。 4. 碳水化合物含量: 黑豆的碳水化合物含量要略...
黑豆和黄豆的基本营养价值差不多,区别主要是含量不同,如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。 1.能量含量不同:黑豆的能量要高于黄豆,黑豆的热量每100克含401千卡,而黄豆每100克含390千卡。 2.蛋白质含量不同:黑豆的蛋白质要略高于黄豆一些,黑豆的蛋白质每100克含36克,而黄豆每100克含35克。 3.脂肪...
黑豆和黄豆的基本营养价值相似,主要区别在于含量能量,蛋白质脂肪碳水化合物,黑豆的蛋白质略高于黄豆,...
黑豆和黄豆的营养价值有什么区别 黑豆所含营养成分与黄豆几乎相同,富含维生素E、异黄酮类等丰富的抗氧化物质。与黄豆最大不同在于,黑豆中含有丰富的黑豆皂苷、黑豆色素,有明显的抗氧化作用,可以延缓人体衰老。中医讲黑豆属水性寒,可以入肾,消胀、下气、治风热,可食用
黑豆和黑黄豆有什么区别?它们的营养价值是相同的吗? 温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考 刘长青 医师 内科 极速问诊 二级甲等 景县人民医院 问题分析:黑豆和黄豆的营养价值不相同。黄豆含有和脂肪比较多,黑豆却没有它的含量大,黑豆的含油量没有黄豆的含油量多 展开全部...
黑豆和黄豆在影响上有一定的区别。黑豆中含有的异黄酮和黄酮类以及维生素E等一些抗氧化的物质比较丰富,...
1 黑豆和黑黄豆的区别:品种不同,黑豆是豆科植物大豆,黑黄豆是黄豆的一个品种,本质上还是黄豆。营养成分不同,黑豆蛋白质含量更高,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义,黑豆的烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也很高。功能不同,黑豆的营养与药用价值与黄豆相似,一般黄豆可以榨油...
黑豆具有补肾阴之长。用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等病症。 黑大豆是一切体虚、体寒 、水肿、脚气、...