4个月前 · 黑糊酒6瓶 习惯好评 查看全部评价 参数信息 生产日期 2024年08月01日 至 2024年08月31日 生产许可证编号 SC11543112710013 厂名 湖南华孝酿酒有限公司 厂址 湖南省永州市蓝山县毛俊镇原种场 厂家联系方式 18166273688 配料表 糯米、山泉水、酒曲 储藏方法 干燥处 保质期 730天 食品添加剂 酒曲 ...
然后在牛栏中堆满牛粪的地方挖一个洞，置缸于洞中，并用牛粪垒好密封，经过三个月或者更长的时间以后，清澈无色的甜酒就变成了黑红浓稠的黑糊酒。他说，要酿造出好的黑糊酒，不是一件容易的事，除了要选用优质糯米为原料外，几块上好的酒曲和极佳的水质，才是它的灵魂和关键。我们这里几乎大多数人家都会酿...
对于体虚、贫血、肾虚的小伙伴们来说,黑糊酒真的是一种难得的滋补佳品。它含有的强心苷等特殊成分,能够有效开胃、平涩、养精、健脾、温肝、明目、活血。特别是对于年轻白发、妇女产后虚弱等症状,黑糊酒展现出了显著的疗效。长期适量饮用,不仅能改善这些症状,还能提升整体健康水平,让身体更加充满活力。⏳黑糊酒能...
蓝山地区的传统佳酿，"黑糊酒"，又名牛屎酒，以其独特的风味在当地享有盛名。这款历史悠久的美酒，据《蓝山县志》记载，有着2500多年的生产历史，曾是历代皇帝的贡品，彰显其非凡的地位。在1995年的全国食品饮料展销会上，它凭借卓越的品质荣获了金奖，堪比“蓝山茅台”的美誉。黑糊酒的独特之处在于其...
牛粪酒的雅名叫做黑糊酒，酒液浓得像黑色的面糊。酒精度数一般为16度左右，有着独特的色、香、味。 酒液特别浓，从瓶嘴里流出，呈粘性的丝线状，掉在餐桌上不会流走，会凝成一小团。牛粪酒酒质醇厚、甘美，入喉滋润、清凉，饮后沁人心脾，回味无穷，令人叫绝。牛粪酒既是米酒，也是药酒、养生酒、保健酒，...
第10名：蓝山黑糊酒 蓝山“黑糊酒”，通常被称为“牛屎酒”，是一种具有浓郁本地特色的美酒。据《蓝山县志》记载，该产品拥有2500多年的生产历史，曾是历代皇帝的贡酒。酒从窑炉壶嘴流出，呈现黏性的丝线状，盛在杯中光泽翠绿、芳香扑鼻，入口醇美滋润、清凉甘甜，实属难得的美酒佳品，堪称是“蓝山茅台”。制作...
您好,关于黑糊酒的保存方法,以下是一些建议: 一、容器选择 黑糊酒最好使用陶瓷缸等透气性较差的容器储存,这样可以减缓酒在储存过程中的挥发反应,延长其保质期。 二、环境要求 温度:保持在15~20摄氏度为最佳,这个温度范围有助于保持酒的品质和口感。避免温度过高或过低,以免影响酒的风味。 湿度:保持环境湿度适中,...
蓝山黑糊酒，又被俗称为“牛屎酒”，尽管名字听起来并不雅致，但它却蕴含着劳动人民的深厚智慧。相传，古时一位酿酒师为保护酒液，将其埋入牛栏粪堆中以避寒冬。数月后，他惊讶地发现酒色变得褐黑如牛粪，然而口感却愈发醇厚。村民们纷纷效仿此法，代代相传，从而形成了独特的“牛粪堆发酵”工艺。有趣的是，...
今日永州讯(蓝山特约记者 刘曲 蒋奕) 蓝山县毛俊镇洋田村依山傍水、环境优美、春种秋收、民风淳朴，这里有一位杰出的80后企业家，他叫曾增，今年41岁，经营黑糊酒厂已有15个年头。谈起蓝山黑糊酒，曾增笑着说：“黑糊酒又名‘牛屎酒’，是蓝山县独有的一种酒，因其颜色褐色如牛屎而得名，虽其貌不扬、其...
蓝山黑糊酒是湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒,具有2500多年的酿造历史。采用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺,经有机物堆制而成。俗称:牛屎酒。酒成金黄微黑,香浓醇甜,芳香独特,回味悠长,是中国产“XO”。 蓝山“黑糊酒”俗称牛屎酒,极具本地特色。据《蓝山县志》记载,该产品具有...