据中国农业科学院沈阳农产品检验中心分析,黑玉米除含大量黑色素外,钾、钙含量分别是现有谷物的4.60倍和3.90倍;淀粉含量仅是普通玉米的70%,适合糖尿病患者食用;钾含量较高,有助于心血管病患者的辅助食疗;其维生素C含量可达4.83lg/kg,大大高于其它作物,被有关专家称为“水果粮”。其中的黑糯玉米,其18种氨基酸中有...
黑玉米作为玉米的特殊类型，营养含量明显高于其他谷类作物。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸。与普通玉米相比，黑玉米的黑色外表并非转基因或染色所致，而是其营养价值的体现。黑玉米在成长过程中产生的颜色差异是经过数代杂交培育出来的，其黑色外表是因为蕴含丰富的花青素。（二）...
综上所述，黑玉米和黄玉米在营养价值上存在显著差异。黑玉米富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，特别是硒这种具有抗癌作用的物质含量较高；而黄玉米则富含碳水化合物、膳食纤维和维生素等营养素。两者在功能特性上也各有千秋：黑玉米具有抗氧化、调节代谢和增强免疫力等作用；黄玉米则有助于补充能量、改善胃肠道健康和...
免费查询更多黑玉米价格最新行情详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息等,您还可以发布询价信息。
常吃黑玉米有提高身体免疫力、增强营养、降压降脂、防治便秘等好处。同时还有影响消化、影响吸收等坏处。具体分析如下: 1.常吃黑玉米的好处 (1)提高身体免疫力:黑玉米中富含氨基酸,其中的赖氨酸进入人体后能提高人体对蛋白质的吸收利用。所以常吃黑玉米,能有效提高身体免疫力。 (2)增强营养: 黑玉米中各种维生素、...
黑玉米 简介 黑玉米是玉米大家族中的成员之一,也是相对比较特殊的一个品种。从含义上讲,黑玉米有广义和狭义之分,广义黑玉米,又称紫玉米,指籽粒颜色为乌、紫、蓝和黑色的玉米之总称,而狭义黑玉米专指颜色为黑色的玉米。黑玉米,籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香...
满满的青花素,今晚就吃黑玉米了 用料 盐 黑玉米的做法步骤 步骤1 简简单单的晚餐 步骤2 有营养 菜谱创建时间:2017-11-15 17:11:56 打开App收藏 凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃 评分7.8 27 人做过 菠萝排骨 评分7.9 357 人做过 宅家快乐水 食材大全 甜品大全 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉...
大棒10支黑玉米新鲜糯玉米山西2024新黑糯玉米粒真空玉米 河东区斌文食品商行 1年 回头率: 8.6% 山东 临沂市 ¥36.10 成交2件 【大棒10支】待见黑玉米新鲜糯玉米山西2023新黑糯玉米粒真空玉米 义乌市希昉食品商行 1年 回头率: 7.5% 浙江 金华市 ¥21.21 成交1件 【大棒10支】黑玉米新鲜糯...
黑玉米的颜色来源：黑玉米之所以呈紫黑色，是因为含有丰富的花青素，这是一种水溶性黑色素，也是其独特颜色的来源。在煮玉米的过程中，水分和温度会使得这些花青素溶解出来，这才出现“掉色”现象。非转基因：黑玉米不是转基因食品，而是先进培育技术的产物，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。综上所述...
黑玉米适宜我国大部分玉米种植区种植,春、夏播均可,自3月下旬开始,到6月中句都可以播种,最迟播种期不超过6月15日。3月下旬至4月上旬黑玉米播种,宜采用地膜覆盖栽培。 二、黑玉米的种植方法 1、隔离种植 黑玉米和普通玉米要隔离种植,避免串粉,影响品质和着色。在种植黑玉米...