黄菜是江西人过冬的标配,闲时做及时用,做法简单,怎么炒都好吃 晶虎呀 1320粉丝 · 134个视频 关注 接下来播放自动播放 00:33 七级套换到了双截棍 地铁逃生夜夜 17万次播放 · 614次点赞 02:42 毛巾遮灯也要偷偷学习,因为高考是我摆脱贫困的唯一希望! 变形计杨杜娟 181万次播放 · 1.1万次点赞 0
新鲜排菜倒入开水浸泡，没过排菜，用筷子将露出水面的压下去。加入几滴米醋。加一匙盐。将盖子盖上。第二天揭开盖，一股香气扑鼻而来，黄灿灿的，据说淘米水烧开，浸泡的也会黄得快，但时间比加醋长，至少要两天，除非气温特别高。年后食欲大减，大家都胖了一圈，要减肥的呼声一片。黄菜成了节后最受欢迎的菜...
然后利用木篮压榨,将黄菜内的水分压榨出来,压榨后用再用清水清洗,洗后再压榨,压榨之后的黄菜颜色就变黄,六十日黄菜中的“黄”,才真正地体现出来。 图源怀集人网 经过反复的挤压,只剩下极少量水分的黄菜迎来了最后的考验:放时坛里腌制。入坛时放...
它的原料是大青菜又称芥菜,“菜脑壳”埋藏在土里,上面生出大大的青叶,如同烤烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面的菜头,菜叶剁碎用来喂鸡、喂鱼。 蒸菜属于湖南浏阳的传统做法。步骤简单,而且可以最大限度保护菜的营养价值 蒸黄菜的做法步骤 步骤1 焯水:将锅里的冷水烧开,洗净芥菜(带有茎的芥菜最...
摊黄菜（摊鸡蛋）是东北一道很有名的菜，早些时期餐桌上经常见到这道菜，做法简单，口感好吃。下面小编就介绍一下家常摊黄菜的做法。食材 鸡蛋 五个 葱，姜，五香粉，盐，味精 适量 方法/步骤 1 打好鸡蛋，放入葱，姜，五香粉，盐，少许味精。2 把鸡蛋搅拌匀。3 锅内放入适当的油，烧热。4 油热后倒入搅拌...
醴陵山珍—黄菜的做法步骤 步骤1 芥菜洗干净。 步骤2 锅洗净无油。烧一锅开水,把菜放入锅中飞一下水,即刻捞出,放入盆中,用冷水浸泡上。第二天开始切记每天换一边水(把盆中的水倒掉,再续上自来水),第二天菜就变黄了,就可以开始吃了,一般可以吃3-4天,夏天天气热,差不多时候可以捞出来放冰箱保存。
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1 1、把黄菜的根部，硬的茎部去掉，只留下鲜嫩的部分，倒入盆中进行清洗。2 把洗干净的黄菜倒入冷水锅中，开火煮沸，一见冒泡，马上关火。3 把煮好的黄菜用笊篱打入冷水盆中泡一下。4 等到黄菜不烫手，用手反复揉搓黄菜，把叶的肚子揉破，用手把黄菜捞起攥团，沥去水分。放入另一个冷水盆中。5 继续揉洗...
腌黄菜的做法步骤 步骤1 小油菜两斤洗净,对半切开晾晒一下,用芥菜也可以这样做,根据个人喜好 步骤2 表面水分晒干 步骤3 叶子微蔫即可 步骤4 整齐码放在带盖子的容器中,注意容器无水无油。 步骤5 倒入开水 展开全部 步骤6 步骤6 没过青菜即可,压一个重物,喜欢吃酸菜这个时候可以放两勺白醋。我个人不放 ...
方法/步骤 1 老白叶或者青菜叶或者榨菜叶洗净放入菜盆。2 烧开水倒入盆中，淹过菜叶。3 二天后，当盆子里的菜叶有了香香的酸酸的味道后，就可以开始炒着吃了。4 拿几根菜叶清洗一下，拧干水，切碎。5 菜锅烧热加入适量茶油烧开放入干红辣椒，迅速倒入切碎了的黄菜子，大火炒二分钟，转文火3分钟，加食盐...