阅读图文资料,完成下列要求。黄线狭鳕(俗称明太鱼)属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼,其生存的海拔范围为-400至-30米。明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,延边
这种鱼叫做黄线狭鳕，属于鳕鱼的一种，目前吃得最多的是朝鲜和韩国，日本也少有人吃，在我国也算不上什么热门品种。鳕鱼家族则是一个非常庞大的种群，在世界的各个角落，我们都可以看到鳕鱼的踪影，比如太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼等等，可以说只要是人类涉足的地方，基本上给都有鳕鱼的身影。而鳕鱼又分为很多种，有的...
材料一:明太鱼,学名黄线狭鳕。属于北太平洋北部沿岸冷水性海鱼。早期中国主要从朝鲜进口冻鲜明太鱼,但后来贸易量急剧减少,而俄罗斯凭借白令海和鄂霍次克海的渔业资源优势,取代朝鲜成为中国最大的明太鱼进口国。上世纪80年代末90年代初,吉林省延边朝鲜族自治州(后简称延边)发展出“来料加工型”明太鱼产业,加工产业主要集...
黄线狭鳕的低廉价格和容易获取，使它成为许多餐饮店制作特色菜肴的理想食材。以一家名为“海之味”的传统朝鲜菜馆为例，主厨金大山就是黄线狭鳕美食的忠实拥趸。他发现每斤7元人民币的黄线狭鳕，只要谨慎处理，从中提取出的鱼肉足以制作成两人份的糖醋鱼块，售价每份38元。生意火爆时，他们 一天能卖出50份糖醋鱼，用...
同时，通过对比研究黄线狭鳕摄入微塑料的特征与海水中微塑料的特征，发现空间尺度对黄线狭鳕摄入微塑料有明显影响。据此推测，高年龄段的黄线狭鳕可能曾游历至楚科奇海，这一发现与生态学调查结果相吻合。◆ 环境影响及研究贡献 这些研究结果不仅深化了我们对北极生物体内微塑料状况的理解，也为北极地区的微塑料风险防控...
结合图文材料,完成下列要求。明太鱼(学名黄线狭鳕),分布于日本海、鄂霍次克海、白令海等海域,属北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。明太鱼干是朝鲜族人最喜欢的食材,鱼干的制作
鳕科 Gadidae 狭鳕属 Theragra 海生半咸淡水鱼类 下图为 黄线狭鳕 Theragra chalcogramma ，俗称 明太鱼、明太子 头侧面呈尖三角形。眼间隔宽。尾柄细。口大，闭时下颌较上颌长。下颏须痕状。头体有小圆鳞。侧线前段较高，后降侧中位。背、臀鳍三角形。尾鳍凹叉状，真正尾鳍条4。腹鳍喉位...
明太鱼,学名黄线狭鳕,属于深海冷水鱼类,现以鄂霍次克海和白令海峡分布最为集中.明太鱼高蛋白、低脂肪,味道清爽,是朝鲜族最喜爱食用的鱼类。我国吉林省延吉市是东北亚最大的明太鱼加工区。从俄罗斯捕获的明太鱼,经初步分拣、冷冻,被运往延吉晾硒加工,再销往朝鲜、韩国和日本。明太鱼反复冻干的次数越多,肉质越好。
黄线狭鳕是一种价廉物美的鳕鱼，具有以下特点：学名与俗称：黄线狭鳕的学名为Gadus chalcogrammus，也有人称它为“明太鱼”。外观特征：背部橄榄绿色或褐色，体侧渐变为银色，并点缀着斑点，最大长度可达91公分。分布与习性：作为北太平洋北部冷水性海鱼，它在朝鲜半岛东岸及日本本州广泛分布，成群游弋在...
【黄线狭鳕】Theragra chalcogramma,俗称明太鱼,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼,其生存的水深范围为30至400米...