但小编觉得更神奇的是黄瓜明明是绿色的,那为什么要叫黄瓜呢?那其实是因为黄瓜成熟后外表以及种子的颜色为黄色,于是被人称作黄瓜。在一开始的时候人们只知道使用成熟的黄色的黄瓜,后来因为偶然之下发现未成熟的绿色黄瓜口感更佳,于是黄色的黄瓜渐渐的成为了历史,到了现在,大家只是知道黄瓜是绿色的,但是却不知道它...
明明是绿色的,为什么要叫黄瓜呢? 黄瓜(CucumissativusL.),是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,原名叫胡瓜,是汉朝时张骞出使西域时带回来的。当时来自于外邦的东西前面大抵是要加个胡字,也就有了这个名字。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国登基做皇帝后,对称呼羯族人为“胡人”大为恼火,便禁止使用...
事实上,我们在生活中常见的黄瓜之所以是绿色的,主要是因为它们还没有完全成熟。 完全成熟的黄瓜,会因叶绿素在成熟过程会分解掉而变成黄色,而完全成熟的黄瓜虽然可以食用,但不免会有一些酸味和苦味,并且不再有脆爽的口感,倒是可以用来炖汤,有着“成熟”特有...
1、黄瓜成熟后确实是黄色的 我们通常吃到的黄瓜,一般都是绿色的。清脆可口,水嫩香甜的黄瓜,甚至引得大诗人陆游诗兴大发:“黄瓜翠苣最相宜,上市登盘四月时”。碧绿黄瓜常吃,那么黄橙橙的黄瓜你吃过吗?其实,民间还喜欢把黄瓜叫“青瓜”,这是相对于它成熟后的颜色。成熟后的黄瓜不绿变黄,民间称为“老黄...
第一个原因是黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡” 字,违者问斩不赦。有一天,石勒在单...
为什么要叫做黄瓜?黄瓜的名字来源于它的外观。尽管黄瓜的表皮通常是绿色的,但在成熟的阶段,它们也会变得更加黄色。此外,还有一些品种的黄瓜肤色本身就是黄色或金黄色的,例如“黄色长瓜”、“金瓜”等。这些黄色品种通常比传统绿色品种更甜,但营养价值基本相同。黄瓜的营养价值 黄瓜是一种非常健康、低卡路里和高...
黄瓜都是绿色的,为什么要叫它黄瓜 黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”也有人说是隋炀帝恨胡人,是隋炀帝所改。 而在广东地区因忌讳同台吃饭时有姓黄者,黄瓜乃姓黄者瓜老衬(死去)之意,故取其青色改为青瓜。
原来,黄瓜的名称并不是由它的颜色来决定的。虽然黄瓜的外表呈现绿色,但是它的成熟果实却是黄色的。因此,人们最初把这种蔬菜称为“黄瓜”,并一直沿用至今。不过,在一些地方,人们也会把黄瓜称为“青瓜”,这是因为黄瓜在生长过程中,外皮的颜色逐渐变深,呈现出深绿色的缘故。不过,“青瓜”这个名称并没有像“...
黄瓜明明是青绿色的,为什么会叫黄瓜?黄瓜之所以得名“黄瓜”,是因为在其自然成熟的过程中,果皮会转为诱人的黄澄澄色泽。我们日常所见、所食的黄瓜多为青绿色,这实则是人们习惯在它们尚未成熟时便采摘下来以供食用。当黄瓜步入成熟阶段,准备留作种子时,它们会展现出那独特的黄色,从而应证了其“黄瓜”之名。回...