杨铭宇黄焖鸡由杨晓路先生创办于2011年,继承了其家族的秘籍传统制作工艺,传承了传统鲁菜的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形,还在传统风味基础上融入了现代元素,使菜系更具特色,受到消费者的广泛认可。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,鸡肉选材鲜嫩鸡腿肉采集数十种香料及调味品严格按比例调配,溶入各种名贵药材...
近日，知名餐饮连锁企业“杨铭宇黄焖鸡米饭”疑食物中毒事件冲上热搜。2024年9月5日，某公司集体订餐一家杨铭宇黄焖鸡米饭后，半数员工出现身体不适，经医院诊断确认为食物中毒。目前，市场监管部门已经介入调查，结果如何？记者梳理发现，此前，“杨铭宇黄焖鸡米饭”不止一次被媒体曝光食品安全问题：2023年5月，...
产品展示杨铭宇品牌成立了自有品牌调味料加工厂,并先后通过了QS质量体系认证、HACCP认证和ISO9000质量管理体系认证,奠定了中国黄焖鸡米饭的品 牌的市场地位。杨铭宇产业园配备了国际高空气净化标准的洁净厂房、先进的净水设备,并定制了国际先进的生产罐装流水线,成为国内同行业中执行标准和验收标准最高的调味品生产基地...
7月16日，杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉新黄河记者，针对此事，目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查，涉事门店停业整顿，公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理，全国范围内门店也在开展自查自纠。新黄河记者从成都市高新区党群办公室处了解到，目前相关部门正在调查...
9月20日，郑州市市场监督管理局相关负责人回应南都湾财社记者采访称，其对杨铭宇黄焖鸡米饭涉事门店的留样食材进行了全面检测，检测结果没有问题。事件回顾：公司订餐杨铭宇黄焖鸡 疑似51人就餐22人中毒 9月9日，#公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒 # 冲上微博热搜榜榜首。事件起因是9月5日，有一家公司在杨铭...
杨铭宇黄焖鸡的做法 步骤1 鸡肉剁成块,下锅加葱姜焯水 步骤2 锅里倒油加冰糖炒葱姜蒜豆瓣酱爆香,中小火防止糖糊,下鸡块上色 步骤3 倒酒,生抽多放点,老抽少放点上色,加蚝油,翻炒一会加温水,没过鸡块,烧20分钟加土豆,再烧10分钟加青椒,金针菇,加完之后加盐调味,再煮5分钟出锅 ...
杨铭宇黄焖鸡米饭官微,济南杨铭宇餐饮管理有限公司。杨铭宇黄焖鸡米饭官微的微博主页、个人资料、相册,济南杨铭宇餐饮管理有限公司。新浪微博,随时随地分享身边的新鲜事儿。
1、北京漫雨时光餐饮文化中心（招牌：杨铭宇黄焖鸡米饭；经营地址：北京市昌平区昌平镇东关商贸楼10号1至3层内一层）后厨环境不卫生。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时...
在山东省烂大街的黄焖鸡，和即将崛起的外卖行业，这两个关键词融合在一起，就给了杨晓路无限的灵感。内卷严重的山东市场 2011年，杨晓路没有选择继承家业，而是在济南开了一家自己的饭店，名叫杨铭宇黄焖鸡米饭，算是踏上了创业的第一步。他之所以放着祖传的高档饭店不要，而是自己跑出去花三万块钱租个小地方...