店铺:黄滩牌调味品旗舰店 货号:古法酱油礼盒 是否头道:头道 类别:生老抽一体 产地:湖北 国产/进口:国产 原料豆:黄豆 等级:特级 包装形式:玻璃瓶装 是否有机:非有机 烹饪建议:炒菜,凉拌,其他 形态:液体 原料豆是否转基因:非转基因 更多参数>> 商品介绍加载中... ...
448.坚持真材实料酿造,坚持自然缸晒,想让更多人能吃到好的 #酱油 ,帮更多人找到儿时味道#老式酱油 5 447.黄滩酱油啊,很多湖北人都是吃着它长大的,它纯粮食慢发酵出来的,酱香浓郁#老酱油 #酿造酱油 447.黄滩酱油啊,很多湖北人都是吃着它长大的,它纯粮食慢发酵出来的,酱香浓郁#老酱油 #酿造酱油 9 446....
黄滩酱油起源于应城市黄滩镇，是当地传统的酿造技艺，也是家喻户晓的本地品牌，更是湖北省级非物质文化遗产。最早的酿造可追溯到明万历四年（1576年），清乾隆年间，黄滩酱油被钦定为朝廷贡品。黄滩酱油使用非转基因黄豆，以古法为技，遵循“春曲、夏酱、秋油”的传统，经过选料、浸泡、蒸料、制曲、晒露发酵等...
黄滩酱油是家喻户晓的本地品牌，也是应城市唯一的省级舌尖“非遗”。以优质黄豆和面粉为原料，经过选料、浸泡、蒸料、制曲、晒露发酵、提油等十多道工艺，历经3—5年方能成油，由此可见其工艺之精细，酱人之艰辛。黄滩酱油酿造技艺最早可追溯到明朝，传承已有448年历史。李佳剑是黄滩酱油“非遗”传承人，他传承...
黄滩酱油酿造始于1573年。时值明代,黄滩河运繁盛,客商云集,杨氏开办作坊,酿造酱油,小有名气,后由其女杨淑女继承祖业。 清乾隆年间,黄滩酱油被钦定为朝廷贡品,商贸繁荣带动多家作坊和酱园,数代传承,其中尤以恒茂记酱园为代表。 关于黄滩酱油,还有一个动人的传说。
二、湖北（黄滩酱油）黄滩酱油是湖北省孝感市应城市的特色酱油，始于明朝万历年间，已延续400余年历史，清朝时曾作为贡品，其制作技艺被列入“湖北省非物质文化遗产名录”。黄滩酱油不同于其他酱油，其发酵要长达三年，配料也很简单，水、非转基因大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖5种足矣。黄滩酱油酱香浓郁，鲜美醇厚...
散打的酱油都卖40块一斤。 6月前·浙江 1 分享 回复 过客文刀 ... 田店酱油硬说是 黄滩酱油 6月前·广东 6 分享 回复 展开1条回复 叶尖尖(应城) ... 清朝贡品飞入寻常百姓家[鼓掌] 6月前·湖北 0 分享 回复 大伢(应城) 作者 ... 牛[赞] ...
商品名称:黄滩牌湖北特产应城黄滩牌冰油三年陈酿黄滩酱油传承古法酿造酱油 220ml 商品编号:10083594932659 店铺:千弘休闲食品店 货号:JzmJxdHK 是否头道:头道 类别:淡口酱油 原料豆是否转基因:非转基因 产地:湖北 是否有机:非有机 包装形式:塑料瓶装
黄滩酱油起源于湖北省应城市黄滩镇,这里可是大富水河航行的副产品哦,有着得天独厚的地理优势。 传说在清朝乾隆年间,黄滩酱油就因义马河的奇特水质而名扬天下,连乾隆皇帝品尝后都赞不绝口,还钦点为贡品呢! 历经数百年,黄滩酱油一直传承至今,其传统酿造技艺更是被列为了湖北省非物质文化遗产保护项目,这可真是不...
让您的厨房远离科技与狠活,湖北非遗黄滩酱油来了! 春来新醅已入缸,秋时缸上淋油忙。日晒夜露一层冰,三年五载闻酱香。#黄滩酱油 #古法酿造酱油 #湖北非遗#美食推荐官@抖音小助手 @抖音美食达人助手 38 6 5 3 举报发布时间:2024-10-19 12:17 全部评论 大家都在搜: 天下有雪 ... 酱油还有没有? 6...