南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 被引频次 319 成果数 52 H指数 7 G指数 17领域: 食品科学与工程 期刊 86.5% 会议 5.8% 专著 0% 其它 7.7% 总计 52篇 2018年成果数8 2017年被引量97 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 铁皮石斛的功能活性研究及产业化现状 2023 - 黄晓君,汪志强,聂少平 - 《...
黄晓君 南昌大学, 助理研究员 / 科研之友号:94956863 科研之友人员唯一编号 1 项目 60 成果 819 阅读 2 下载 1335 被引 23 H-指数 主页 成果
gerenjingli 2019年,南昌大学,食品科学与工程专业、食品工程专业,研究生导师 2016\/07-至今,南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,助理研究员 2016\/01-2017\/02,加拿大农业-农业与食品部 圭尔夫食品研究与发展中心 联合培养博士研究生 jiangshoukecheng 食品保藏原理 xueshuchengjiu 2019年。获江西科学技术进步奖一...
南昌大学黄晓君博士:茶树菇中黄酮类化合物对葡聚糖硫酸钠引起结肠炎的保护作用研究 Jianfang Zhang*, Xiaomin Chen, Xinyi Mu, Mengwei Hu, Jiang Wang, Xiaojun Huang*, Shaoping Nie 摘要: 蘑菇衍生的植物化学物质已成为治疗炎症性肠病...
江西南昌 330047; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌 330047; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌 330047; 云南金九地生物科技有限公司; 云南昆明 650033; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌 330047; 加拿大农业与农业食品部圭尔夫食品研究中心; ...
南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌330047; 南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌330047; 南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌330047; 南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 江西南昌330047; 南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; ...