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26/31翻炒入味 27/31加入麻辣油 28/31炒匀即可盛出 29/31装盘 30/31一道美味的麻辣龙虾就做好了 31/31我是林乡,来香哈一起交流吧! 小贴士 这个龙虾的味道主要是麻辣,花椒,辣椒的味一定要正宗。料酒要适量加入。 作者:林乡 点击展开全部31个步骤...
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作者: 麻辣神厨 45分钟 辣味 初级 海鲜 烧 川菜用料 小龙虾相克宜搭 1500克 葱 适量 姜 半个 蒜 半个 八角 3个展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/15 左手拿着虾子,将小龙虾腹部朝上,在清水下直接冲洗刷干净 2/15 握住小龙虾正面朝上, 找出虾尾中间的那片 3/15 从尾巴处将虾线(肠)拔出 4...
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麻辣龙虾的详细做法步骤:1、选用肉嫩的龙虾放在水里,在水中放一勺盐,一分钟取出龙虾,剪掉小腿,抽掉肠子,用一次性牙刷刷干净,最后冲一遍 2、开火,锅中倒入适量...
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1 龙虾去腮去胃，刷洗干净。葱姜青椒蒜也洗干净待用。2 油锅倒油中火加热，放入葱姜干辣椒和花椒翻炒。3 加热至葱快变色后倒入洗干净的龙虾，切块的青椒和拍扁的我蒜瓣，翻炒至龙虾变红后倒入料酒和生抽，老抽。4 翻炒2分钟左右倒入啤酒和十三香调料，少量开水，至水能正好没过龙虾。5 龙虾煮开后视口味...