麻辣牛蛙的做法,麻辣牛蛙怎么做请看步骤:1.牛蛙可以在卖家那里直接宰杀好,垛好块,我这次做的是四只的量。冲洗干净拿盆子装好,放些许盐提前半小时腌好2.提前将葱姜蒜辣椒都切好备用3.锅里放油把葱姜蒜爆香后倒入郫县豆瓣炒出红油,放入线椒继续炒,出香辣味后倒入牛蛙,
12.两分钟后将备用的蛙肉倒入锅中翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉,最后把嫩姜丝和青椒段放入,炒制片刻后加入少许高汤(热水也可),盖上锅盖焖一会儿。 13.装盘后再撒上香菜,一道麻辣鲜香的麻辣牛蛙就做好了。
麻辣牛蛙的做法,麻辣牛蛙怎么做请看步骤:1.配菜准备好2.加水,加啤酒,烧开,倒入丝瓜3.汤汁没有掌握好应该配上点香菜芝麻
麻辣牛蛙，辣鲜香嫩，味道一点不比饭店差 麻辣牛蛙 By 花鱼儿 原料：牛蛙、干辣椒、花椒、熟白芝麻、干淀粉、姜片、大葱、料酒、酱油、白胡椒粉、盐。做法步骤：第1步、食材：牛蛙（已洗净）。第2步、干辣椒（已清洗控干水分剪成小段），姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。第3步、将牛蛙放在案板上剁成块。第4步...
麻辣牛蛙 加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 牛蛙500克 、 大葱1段 、 大蒜2瓣 、 干辣椒 花椒适量 、 盐适量 、 糖适量 、 生抽适量 、 料酒适量 、 姜少许 、 白胡椒粉少许 、 干辣椒适量 、 火锅底料1小块 、 淀粉1勺 、 小葱3根 、...
麻辣牛蛙是一道川渝地区特色美食,其食材和做法如下: 麻辣牛蛙 食材配料与做法 牛蛙2 - 3只(可根据人数调整);干辣椒10 - 15个;花椒10克左右;姜1块;蒜5 - 6瓣;葱2 - 3根;料酒1勺;生抽2勺;盐1小勺;糖1小勺;食用油适量;火锅底料(小块);郫县豆瓣酱(...
麻辣牛蛙 厂家特色休闲冷吃熟食香辣牛蛙开袋即食一件代发 四川兔老爹食品有限公司 7年 月均发货速度: 当日 四川 自贡市自流井区 ¥33.65 成交3件 手工现做 湖南娄底麻辣即食牛蛙 辣卤田鸡解馋冷吃蛙零食下酒菜 河东区佳源食品商行 1年 回头率: 11.4% 山东 临沂市 ¥7.70 成交2917袋 四川冷...
1.牛蛙两只洗净备用。2.切成小块,放入一勺盐、花椒粒、胡椒粉、料酒、老姜,拌匀,腌制30分钟。3.嫩姜稍多些,可以提鲜;荆条椒一根就行,主要是为了菜品的颜色好看。4.嫩姜切丝,荆条椒切段备用。5.小……
麻辣牛蛙 麻辣牛蛙色泽红亮,细嫩滑爽,麻、辣、鲜、香、烫口感俱佳。 原料:牛蛙、香菜、紫苏、红辣椒、植物油、盐、姜、豆瓣酱、大蒜、花椒、生抽、老抽。 做法步骤: 第1步、麻辣鲜香 第2步、食材准备好 第3步、牛蛙剁成大小均匀的块,用姜、料酒、盐、淀粉腌渍15分钟 第4步、植物油烧至五成热放姜片、腌...
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