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麻辣牛筋的详细做法步骤:1、食材:牛筋,干辣椒,花椒,姜,蒜. 2、将牛筋砌丝加入酒盐胡椒姜蒜拌匀腌制20分钟. 3、干辣椒切丝备用. 4、锅中放油烧至七成热...
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制作方法 牛筋(已煮熟)、葱切成长斜片。将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 牛蹄筋(泡发):牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;还有强筋壮骨之功...
麻辣焖牛筋 By 杨丽的家常菜谱 原料：牛筋、豆腐、黄瓜、干辣椒、青花椒、红花椒、姜、蒜、蒜苗、菜油、橄榄油、蚝油、豆瓣酱、自制辣椒酱。做法步骤：第1步、牛筋用水煮15-20分钟。第2步、放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱。第3步、干辣椒花椒，姜蒜爆香。第4步、放入备用的牛筋。第5步、翻炒片刻。第6步、...
1 把准备好的食材都洗干净，切好，牛筋切成小段，土豆切块，杏鲍菇切片，黄瓜切片。2 腐竹提前泡好，切成一小段，蒜苗切段，姜片切成片 3 热锅热油 4 放入蒜苗头、蒜、姜片和香料炒出香味 5 之后放入豆瓣酱 6 把豆瓣酱炒出红油 7 锅里放入开水，煮开，放入冰糖、酱油、蚝油、料酒和盐 8 先把土豆和杏鲍...