麻辣小鱼干的做法 步骤1 一:拿适量的小鱼干放到碗里,用水泡着。 步骤2 二:泡小鱼干的功夫准备下配料,蒜切碎,葱切段,姜切丝,辣椒切段。将小鱼干用清水洗两遍备用。 步骤3 三:锅烧热倒入适量的油,除了葱把其他配料全部倒入锅里翻炒,香味出来后将小鱼干倒入锅中进行翻炒;这个时候加入适量的料酒,生抽,...
麻辣小鱼干的做法,麻辣小鱼干怎么做请看步骤:1.小鱼干挑选后清洗干净沥干水,本身带有咸味 我淘洗了四遍 感觉咸味正常了2.不加油入锅干煸水分3.大蒜切末和辣椒白砂糖放一起备用4.锅里加入三勺油,将小鱼干炸制金黄色...
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麻辣小鱼干做法 美姐姐的小资生活 食材清单加入采购清单 小鱼干两袋 、 大蒜3g 、 生姜4g 、 干辣椒适量 、 糖适量 、 干花椒2g 、 葱两根 、 烧烤料一小包 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 这个小鱼干是用盐腌好晒干的,放在冰箱冷冻可以放一年吃的时候拿出来解冻好放在锅里炸一下记住哦鱼刚下锅的时候不要...
麻辣小鱼干 这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 原料:小鱼干、油、盐、味精、花椒、辣椒碎、朝天椒。 做法步骤: 第1步、主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒。 第2步、 用清水把...
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麻辣小鱼干 By 丫米～还是年前买的鱼干，一直没弄来吃，今天就把它酥了下饭吃 原料：小鱼干、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、芝麻、花椒、五香粉、辣椒粉、花椒粉。做法步骤：第1步、葱姜切碎备用，鱼干用清水浸泡半小时，换三次水，这样弄出来的鱼才不咸。第2步、锅中放多点油烧热，放鱼干炸，炸成金黄色捞出...
麻辣小鱼干的做法步骤 点击查看大图 1.主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒。 点击查看大图 2. 用清水把小鱼干洗净。 点击查看大图 3. 沥干水分备用。 点击查看大图 4. 锅里适当的多放一些油,放入备用的小鱼干煎制。 点击查看大图 5. 煎制到小鱼干挺实了,翻面再煎。 点击查看大图 6. 把煎好...
1、将小鱼干用清水简单清洗一下,控干水分,备用。 2、锅中加入适量植物油,油温160°左右下入鱼干炸3-5秒钟左右捞出,备用。 3、锅中加入适量植物油,放入姜片20克、小葱段20克、鲜花椒15克、干辣椒15克炒出香味后倒入600克清水,下入红油80克、郫县豆瓣酱70克、冰糖60克、阿香婆牛肉酱40克、辣鲜露35克、老干...