洗净的小鱼干用厨房纸吸去表面水份。 步骤4 锅中适量油,烧至5成热,下擦干的小鱼干中小火炸酥。 步骤5 炸好的小鱼干沥油捞出。 步骤6 姜蒜切末,干辣椒切段。 步骤7 锅中留适量的底油,下入姜蒜末炒至金黄。 步骤8 再下入麻椒和干辣椒,爆出香味。 步骤9 再加入小石窖麻辣香锅调味料炒出红油。 步骤10 ...
麻辣小鱼干的做法,麻辣小鱼干怎么做请看步骤:1.把小鱼干泡水20分钟左右,洗干净,多洗几次,把水挤干～2.小米辣 干辣椒 葱姜蒜切丝～主要切丝好看～哈哈哈我没有葱就没放了3.各种调料准备!!!辣椒 花椒 胡椒 五香粉 白糖 蚝油 生抽...
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麻辣小鱼干 By 丫米～还是年前买的鱼干，一直没弄来吃，今天就把它酥了下饭吃 原料：小鱼干、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、芝麻、花椒、五香粉、辣椒粉、花椒粉。做法步骤：第1步、葱姜切碎备用，鱼干用清水浸泡半小时，换三次水，这样弄出来的鱼才不咸。第2步、锅中放多点油烧热，放鱼干炸，炸成金黄色捞出...
香辣小鱼干，麻辣过瘾，一口一个，好吃到停不下来 香辣小鱼干 By 包包变 虽说是给男人的下酒菜，但自己也一直停不了口地吃，呵呵 原料：小鱼干、姜片、蒜、香菜、葱、小米椒、生抽、盐、油。做法步骤：第1步、鱼干洗净沥干、姜切片、蒜切半、香菜洗净切段，葱切葱花，小米椒切小粒待用。第2步、起锅下多点...
麻辣小鱼干 麻辣小鱼干的做法 1.海蜒洗净 2.准备好一根葱,蒜瓣,姜,和辣椒面,花椒面。 3.葱,蒜,姜切成末。 4.热锅放少量的油,下蒜末和姜末爆香。 5.倒入小鱼干。 6.小火慢慢将海蜒烤黄。 7.倒入辣椒面和花椒面,一定要小火烤。 8.倒入葱花。
麻辣小鱼干的做法,麻辣小鱼干怎么做请看步骤:1.小鱼干挑选后清洗干净沥干水,本身带有咸味 我淘洗了四遍 感觉咸味正常了2.不加油入锅干煸水分3.大蒜切末和辣椒白砂糖放一起备用4.锅里加入三勺油,将小鱼干炸制金黄色...
麻辣小鱼干 这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 原料:小鱼干、油、盐、味精、花椒、辣椒碎、朝天椒。 做法步骤: 第1步、主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒。 第2步、 用清水把...
1.小鱼干浸泡半天,捞出沥干水分。2.红椒切段,姜,蒜都切成末。3.锅底放油,撒入花椒,小火爆香。4.加入蒜和姜小火爆香。5.加入小鱼干翻炒均匀。6.加入红辣椒翻炒均匀。7.放适量盐,酱油和料酒,翻炒……