荣成是鹰爪虾最高产的海区，这里出产的鹰爪虾品质也是最高的，是威海当地的一种特产海鲜。鹰爪虾的外壳非常易于剥离，且出肉率极高，肉质Q弹鲜美，可以说是石岛人最喜欢的海虾之一。因此除了当地，外地很少能见到新鲜的鹰爪虾，运销内地时多被加工成冻虾仁、虾干或者海米进行出售。颇负盛名的“金钩海米”便是由鹰爪...
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鹰爪虾:又叫色虾,蛎虾,灯笼红。鹰爪虾,主要产自胶东和辽东半岛,其中以威海产量最大。每年秋冬两季最多,其中春季的虾,经过一个冬天的生长后,味道更好些,所以广受青烟威,三地居民喜爱。每年四月份,基本全城都在抢购🦅爪虾、吃🦅爪虾、剥🦅爪虾 - 挖呀挖呀挖
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鹰爪虾 简介 鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出,我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。东海渔汛期为5～8月;黄渤海渔汛期为6～7月(夏汛)及10～11月(秋汛)。 食材特征:爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。体较粗短,甲壳很厚,表面粗糙不平。体长6～10...
长足鹰爪虾是对虾科的虾类，体表粗糙，密被绒毛，甲壳较厚。体棕红色，腹部弯曲时如鹰爪。我国南北各海均有分布，特别在黄渤海区产量较高。分布地区 我国南北各海均有分布，特别在黄渤海区产量较高。形态特征 额角上缘具7齿，雄性额角平直前伸，而雌性的末端向上弯曲。触角刺上方有一较短的纵缝。雄性交接器呈T...
威海高区张村集上鹰爪虾15块钱左右～ 2天前回复 山东老李老吉:便宜 2天前1回复 雷莉T0 金钩海米买不到了 2天前回复 山东老李老吉:能买到 2天前1回复 剧歌韵7H 现在海鲜比往年贵多了老吉 2天前1回复 山东老李老吉:是的 2天前回复 无法抗拒ResistMe 今年这疫情搞得各行各业都不景气,老百姓的钱袋子都瘪...
澎湖鹰爪虾，拉丁名称为Trachypenaeus pescadoreensis，对虾科鹰爪虾属动物。分类 中文门名 节肢动物门 拉丁门名 Arthropoda 中文纲名 甲壳纲 拉丁纲名 Crustacea 中文目名 十足目 拉丁目名 Decapoda 中文科名 对虾科 拉丁科名 Penaeidae 中文属名 鹰爪虾属 拉丁属名 Trachypenaeus 形态特征 体较粗短，甲壳很厚，...
一道鲜美的鹰爪虾 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 鹰爪虾300克 、料酒适量、盐2克、白糖2克、鸡精1勺、生姜5克、胡萝卜适量 烹饪步骤 小贴士 生姜和醋都可以很好的去腥味哦 4/4