鹰嘴豆酱的用料 鹰嘴豆(干豆)175克芝麻酱300克 橄榄油30克柠檬汁适量 盐少许红椒粉少许 孜然粉少许 步骤1 准备食材 步骤2 鹰嘴豆洗净,加清水泡发煮熟 步骤3 加入食材表中(除红椒粉、孜然粉)剩余材料 步骤4 使用破壁机中速或高速搅拌(细沙口感和绵密口感按个人喜好) ...
一口难忘!满嘴香鹰嘴豆酱,营养美味带来绝佳风味 淳淳味道室 5618粉丝 · 4734个视频 关注 接下来播放自动播放 00:34 【老师上课让学生配合拍段子喊总裁好 校长:已批评教育】校长回应老师上课让学生配合拍段子 4月26日,网民反映湖南祁阳一位中学老师上课期间让学生配合拍视频段子。画面显示,该老师扮演女总裁,并让...
鹰嘴豆酱 hummus的做法步骤 步骤1 最主要的材料就是这4样。 鹰嘴豆也可以自己煮,或者在超市买罐装的,可以买罐装的鹰嘴豆泥,那就直接放全都材料搞拌均匀调味就可以了,这是更快捷。 步骤2 柠檬榨汁 步骤3 放两粒蒜和适量的盐一起磨烂,这样把盐和蒜先混合味更好。 步骤4 把鹰嘴豆隔去水,放料理机或破壁机...
重要的是,它比沙拉酱和奶酪要健康很多! 鹰嘴豆酱,健康的中东美食的做法步骤 步骤1 space 将干鹰嘴豆冷水浸泡12小时左右,让它每一颗都鼓胀饱满。注意泡豆的水要倒掉,并用清水洗洗。(配方中的250g豆是指干豆的重量) 步骤2 space 锅里加清水,大火煮开。水开转小火,将豆煮1小时以上,煮到软。浮末多时,用勺子...
鹰嘴豆酱(Hummus),这个名字在英语中拼写为Hummus、hommus或houmous,是一种非常受欢迎的中东蘸酱、抹酱或咸味菜肴。它是由煮熟的鹰嘴豆捣碎后,混合芝麻酱、柠檬汁和大蒜制成的。中东的标准配方中还包括橄榄油、一些完整的鹰嘴豆、欧芹和辣椒粉。如果你非要选一种能代表黎凡特(法语中东地中海地区的称呼,包括黎巴嫩...
小美版 鹰嘴豆酱的做法 用小美称出250克鹰嘴豆,用温水泡发4小时以上; 将泡发好的鹰嘴豆冲洗干净,倒入主锅,加入600克水,设置35分钟/V/小勺进行烹煮(有朋友反映买的鹰嘴豆特别经煮,如果这个时间没有耙,就加时间就好,中途观察一下水量); 烹煮完成,加入柠檬汁、大蒜、橄榄油、海盐、(喜欢芝麻酱可以加芝麻酱),...
【低脂纯素——鹰嘴豆酱】1.;2.鹰嘴豆泡发一天,电饭煲加水煮20分钟(也可以破壁机米糊模式),煮豆剩余的水一起加入,打成糊状,拌入芝麻酱和盐搅拌均匀即可。成品放冰箱冷藏可以存放3到4天
买大罐的鹰嘴豆罐头:这样可以省去煮豆子的时间,简直是懒人福音。 准备配料:柠檬汁、芝麻/花生酱、胡椒粉、蒜粉、海盐、蜂蜜、橄榄油、petit suisse酸奶或者白奶酪(这些都不是必须的,但我个人喜欢加了以后更细腻的奶香口感)。 搅拌:直接拿搅拌棒扎进罐头里一顿搅拌,搞定! 为什么建议买深一点的罐头呢?因为这样方...
1 鹰嘴豆加温水浸泡12小时以上 2 泡发至2倍大，洗净。3 把鹰嘴豆、酸奶、芝麻酱、盐、胡椒、孜然加入破壁机桶，挤入半个柠檬的柠檬汁和600克水。4 选择米糊程序，边加热边搅拌，直至拌煮成泥。5 倒出做好的酱，用勺子旋转压出造型。6 装饰上煮熟的鹰嘴豆和红辣椒，撒上欧芹碎，淋上2勺橄榄油。7 撒上...
鹰嘴豆酱可是被誉为“蛋白之王”和“素食之王”,每100g里蛋白质含量高达21.2g,减脂期间吃它准没错! 不仅低卡低升糖,还富含纤维、不饱和脂肪酸、维生素A、C、K、B群、叶酸、铁质和锌等多种营养成分,简直营养满满。 对女性来说,鹰嘴豆酱里的异黄酮还有益于健康,调节荷尔蒙、延缓衰老都不在话下。🥣...