【新元素同款/鹰嘴豆泥酱】1.鹰嘴豆200克清洗、挑去杂质,浸泡一晚。原则鹰嘴豆罐头也可以的,更方便;2.小火焖煮1小时,尝一尝是否口感绵软,不OK的话就多煮一会儿,软烂的豆子打酱更顺滑;3.破壁机里放一半煮好的鹰嘴豆、蒜碎,打碎后慢慢往里加另一半;4.依次加入部分橄
👩🍳制作步骤🥣 将鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、大蒜和盐放入高速搅拌机中。使用搅拌棒搅拌至非常光滑,根据需要加水调整稠度。 将搅拌好的鹰嘴豆泥转移到盘子里,撒上装饰物,搭配热皮塔饼和新鲜蔬菜一起享用。这款自制鹰嘴豆泥酱不仅简单易做,而且营养丰富,绝对是家庭餐桌上的一道亮丽风景线!0 0 发表...
🥕胡萝卜鹰嘴豆泥:将鹰嘴豆、胡萝卜、蒜、花生酱、香菜籽、孜然、橄榄油、柠檬汁和盐混合。 🍫巧克力鹰嘴豆泥:将鹰嘴豆、可可粉、糖、芝麻酱和盐混合。 🥜花生鹰嘴豆泥:将鹰嘴豆、花生、柠檬汁、橄榄油和盐混合。 🍆茄子鹰嘴豆泥:将鹰嘴豆、茄子、蒜、柠檬汁、芝麻酱和橄榄油混合。 🌶️墨西哥辣椒...
鹰嘴豆泥(Hummus)是一种中东特有的由Chickpea做成的Dip。把煮好的鹰嘴豆磨碎,根据个人口味加入不同调料而加工成酱料,是中东地区非常普及的经典传统美食,材料以Chickpea豆和芝麻醬為基底,柠檬提鮮香,可搭配餅,蔬食及烤肉等。。。 百度百科:每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化...
鹰嘴豆泥酱的做法步骤 步骤1 主锅倒入泡好的鹰嘴豆,500克水,17分钟,100C,反转小勺煮豆。 步骤2 把水滤出,加入100克纯净水及所有调料1分钟,V10研磨,反复几次,直到把酱磨细腻。 步骤3 配玉米片,黄瓜条,胡萝卜条,配一切,尽量3天吃完,密封保鲜冷藏保存。
鹰嘴豆泥(减脂必备的万能蘸料)的做法步骤 步骤1 打开鹰嘴豆泥罐头,沥干水分 步骤2 将豆子的豆衣去掉,备用 步骤3 嫌麻烦的,可以不用去掉,挺需要耐心的 步骤4 将1瓣大蒜搓成蒜泥(切片也可以) 步骤5 然后将1颗柠檬榨汁,备用 往料理机里加入芝麻酱和柠檬汁,搅打1分钟 ...
平时早餐的抹面包,除了各种奶酪黄油,怎么可以少了鹰嘴豆泥! 鹰嘴豆泥酱这个东西平时可能接触得少,它是非常中东饮食习惯的一种食物。 通常用来搭配面包、牛肉等咸食,作为主餐的一种佐料。 我是从看各种健身增肌、减脂食物推荐里看到它的,于是就买来试试。
今天我们来制作一款美味的鹰嘴豆泥酱,搭配全麦面包和新鲜蔬菜,构成一顿营养均衡的午餐。首先,将一罐鹰嘴豆罐头洗净并沥干水分。接着,准备1/4杯绿辣椒圈、3根小葱切段、3汤勺芝麻酱、适量的油浸西红柿、适量的刺山柑和1/3杯水。最后,加入1/4茶勺盐和1/2个柠檬的汁,将所有食材放入破壁机中打成细腻的泥状。
黎巴嫩菜以其独特的烧烤风味和丰富的牛羊肉菜肴而闻名,但其中最经典、最著名的当属鹰嘴豆泥酱(hummus)。这种酱料由鹰嘴豆制成,富含蛋白质,甚至可以作为主食食用。在这家魔都的黎巴嫩餐厅,你可以品尝到薄脆有韧性的饼皮,搭配当地特色的白芝麻酱,浓郁而不腻。卷饼中的配料也是别具一格,让人回味无穷。鹰嘴豆作为一种...
【牧场酱版鹰嘴豆泥(低脂高蛋白)- Ranch Hummus】1.在食品加工机中加入所有食材,高速搅拌;2.根据浓稠度调整,我又多加了一些酸奶。随时尝味道,适度调整,随意创新;3.一日三餐都可以随意吃。挖着吃蘸着吃抹着吃舔着吃;4.我目前最爱的组合式搭配发芽谷物吐司,上边抹hu