第1步、鸭血切片,蒜苗切段,叶子和蒜白分开。第2步、鸭血放到滚水里煮一下,去除腥味。第3步、油热爆香葱蒜。第4步、下入蒜白炒香。第5步、放入鸭血,加入盐,生抽,老抽,料酒,豆瓣酱,翻炒均匀加入少量清水。第6步、翻炒后加入蒜叶。第7步、蒜叶断生即可出锅。小贴士:鸭血提前用滚水煮,去除腥味 ...
第1步、把鸭血盒底部四个角剪个小口,用刀把顶部盖子刮开,倒出鸭血。第2步、切成小块备用。第3步、蒜苗切成段备用。第4步、忘拍下锅的照片了,就是把油烧热先倒入鸭血,加上盐和鸡精,如果想让鸭血嫩点,可以放少许的水进去,不要用锅铲一直翻动,鸭血容易烂,晃动锅体就行,炒个三四分钟放入蒜苗,一分钟...
鸭血炒蒜苗 步骤1 1、食材洗净,鸭血切片,蒜苗葱切段; 2、锅中放油,油烧热后放入蒜苗葱翻炒; 3、炒至八成熟倒入豆瓣酱,翻炒片刻,倒入鸭血,翻炒均匀; 4、倒入适量清水烧滚,焖烧5分钟收汁后即可出锅。 鸭血炒蒜苗的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
蒜苗炒鸭血的做法 步骤1 蒜苗切段、姜蒜切沫、鸭血切小块备用 步骤2 锅中加入适量水,水开后放入鸭血煮30秒左右捞出备用 步骤3 锅中倒入适量油,放入花椒,中小火炒出香味后捞出花椒扔掉 步骤4 1⃣ 油锅中放入姜蒜沫、蒜苗白色部分、干辣椒爆香 2⃣ 舀入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油(豆瓣酱根据个人口味调整...
爆炒蒜苗鸭血的做法,爆炒蒜苗鸭血怎么做请看步骤:1.鸭血先从中间一分为二,再切片。2.蒜苗切段,大蒜切碎,小米辣切圈备用。3.炒锅中倒入适量食用油,爆香蒜苗段、蒜末和小米椒。4.放入鸭血翻炒几下。5.加入东古一品鲜酱油调色...
蒜苗炒鸭血,好吃又下饭 蒜苗炒鸭血 原料:蒜苗、鸭血、鸡精、油、小米椒、姜末、大葱、料酒。做法步骤:第1步、鸭血切块放入盆中浸泡一会儿 第2步、锅中加油,放入葱姜辣椒爆香 第3步、加入鸭血翻炒片刻,然后再加入少许料酒,放入蒜苗炒熟即可食用 第4步、😄 小贴士:不喜欢辛辣的东西可以不放 来自 美食天下...
鸭血1块 、 蒜苗4根 、 姜葱蒜适量 、 料酒1勺 、 生抽1勺 、 糖2克 、 豪吉鸡精1克 烹饪步骤 步骤1/15点击查看大图 准备豪吉川香汁。 步骤2/15点击查看大图 鸭血切片,用清水洗净。 步骤3/15点击查看大图 准备姜葱蒜,花椒,蒜苗洗净切寸段。
蒜苗炒鸭血 蒜苗炒鸭血是以鸭血、蒜苗为主料的菜品。用料 做法
1/7 鸭血切片,蒜苗切段,叶子和蒜白分开。 2/7 鸭血放到滚水里煮一下,去除腥味。 3/7 油热爆香葱蒜。 4/7 下入蒜白炒香。 5/7 放入鸭血,加入盐,生抽,老抽,料酒,豆瓣酱,翻炒均匀加入少量清水。 6/7 翻炒后加入蒜叶。 7/7 蒜叶断生即可出锅。