蒜苗炒鸭血的做法 步骤1 蒜苗切段、姜蒜切沫、鸭血切小块备用 步骤2 锅中加入适量水,水开后放入鸭血煮30秒左右捞出备用 步骤3 锅中倒入适量油,放入花椒,中小火炒出香味后捞出花椒扔掉 步骤4 1⃣ 油锅中放入姜蒜沫、蒜苗白色部分、干辣椒爆香 2⃣ 舀入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油(豆瓣酱根据个人口味调整) 步骤5 1⃣ 鸭血
第1步、鸭血切片，蒜苗切段，叶子和蒜白分开。第2步、鸭血放到滚水里煮一下，去除腥味。第3步、油热爆香葱蒜。第4步、下入蒜白炒香。第5步、放入鸭血，加入盐，生抽，老抽，料酒，豆瓣酱，翻炒均匀加入少量清水。第6步、翻炒后加入蒜叶。第7步、蒜叶断生即可出锅。小贴士：鸭血提前用滚水煮，去除腥味 ...
鸭血切片,用清水洗净。 步骤3/15点击查看大图 准备姜葱蒜,花椒,蒜苗洗净切寸段。 步骤4/15点击查看大图 锅中放水,放入鸭血。 步骤5/15点击查看大图 煮沸淋一勺料酒,煮30秒,捞出清水过一下。 点击查看大图 炒锅放油,放姜葱蒜和花椒煸炒出香味。 点击查看大图 加料酒,生抽,白糖,小半碗开水,大火煮沸。 步骤12...
做法步骤：第1步、把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。第2步、切成小块备用。第3步、蒜苗切成段备用。第4步、忘拍下锅的照片了，就是把油烧热先倒入鸭血，加上盐和鸡精，如果想让鸭血嫩点，可以放少许的水进去，不要用锅铲一直翻动，鸭血容易烂，晃动锅体就行，炒个三四分钟放入蒜...
鸭血炒蒜苗叶的做法 步骤1 鸭血洗一下 步骤2 切厚片 步骤3 起锅烧油,油热加葱姜蒜,加火锅料,加生抽翻炒 步骤4 加入鸭血,盐,料酒,翻炒收汤 步骤5 加蒜苗翻炒 步骤6 鸭血炖一会入味蒜苗变软 步骤7 装盘 鸭血炒蒜苗叶的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
蒜苗炒鸭血，好吃又下饭 蒜苗炒鸭血 原料：蒜苗、鸭血、鸡精、油、小米椒、姜末、大葱、料酒。做法步骤：第1步、鸭血切块放入盆中浸泡一会儿 第2步、锅中加油，放入葱姜辣椒爆香 第3步、加入鸭血翻炒片刻，然后再加入少许料酒，放入蒜苗炒熟即可食用 第4步、😄 小贴士：不喜欢辛辣的东西可以不放 来自 美食天下...
爆炒蒜苗鸭血的做法,爆炒蒜苗鸭血怎么做请看步骤:1.鸭血先从中间一分为二,再切片。2.蒜苗切段,大蒜切碎,小米辣切圈备用。3.炒锅中倒入适量食用油,爆香蒜苗段、蒜末和小米椒。4.放入鸭血翻炒几下。5.加入东古一品鲜酱油调色...
鸭血炒蒜苗 步骤1 1、食材洗净,鸭血切片,蒜苗葱切段; 2、锅中放油,油烧热后放入蒜苗葱翻炒; 3、炒至八成熟倒入豆瓣酱,翻炒片刻,倒入鸭血,翻炒均匀; 4、倒入适量清水烧滚,焖烧5分钟收汁后即可出锅。 鸭血炒蒜苗的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
蒜苗炒鸭血的做法步骤 步骤1 把鸭血从盒中取出,竖着一分为二,再横着切成大约7mm厚的片,再放入烧开的水中焯一下,至发白即可捞出,并浸入凉水中备用。 步骤2 把蒜苗斜着切成寸段,姜亦切片备用。 步骤3 热锅凉油,感觉六七分热时下入姜片,稍稍炒出香味即下入蒜苗的蒜白部分 ...
下饭下饭~【蒜苗炒鸭血】的做法步骤 步骤1 【切鸭血】 【鸭血】洗净切成条状、这里不建议切成片、如果薄比较容易散开不成型; 步骤2 【鸭血焯水】 常规焯水、加一点点的【料酒】、然后捞起备用; 步骤3 【备菜阶段】 【蒜苗】洗净后、切成约4-5cm的段备用; 【生姜】【大蒜】也提前切好备用; ...