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做法将做法保存到手机 1/7备好所用食材 2/7鸡蛋磕入碗中加1克盐 3/7用筷子打散鸡蛋液,加入面粉继续打均匀,无干粉颗粒 4/7加入三滴料酒去腥 5/7在把切碎小葱放入蛋液用筷子打糊状 6/7平底锅预热,抹一层薄油,倒入鸡蛋糊,摇均鸡蛋液盖上盖,两面烙五分钟左右即可熟了 ...
1、【鸡蛋葱花饼】主要食材：鸡蛋4个 面粉适量 葱花 半根胡萝卜 1，一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2，盆里打入四个鸡蛋，将鸡蛋充分搅拌均匀，接着在蛋液里加入250克清水，加入一勺精盐，一勺五香粉，50克玉米淀粉，最后再加入100克面粉细腻无颗粒，和酸奶的稀稠度差不多就可以了。3，面糊里面...
【具体做法】1、准备西葫芦、胡萝卜、香肠、鸡蛋，也可以选用包菜、大白菜、辣萝卜等蔬菜。2、西葫芦切丁，胡萝卜切丁，香肠切丁，加入两个鸡蛋搅匀，加入1克盐、2克五香粉拌匀，加入一大勺普通面粉，一大勺全麦面粉，加入适量清水，将所有食材搅拌成可以流动的稀面糊。3、电饼铛或者平底锅刷一层油，舀入一勺...
第一种：千层鸡蛋饼 这种鸡蛋饼最大的特别之处就在于不是单纯的饼中有蛋，而是层层有蛋，皮脆馅香，算得上是一种鸡蛋饼的新吃法，它的具体做法如下。需要用到的材料：面粉330克，鸡蛋3个，香葱/盐/油适量 首先把面和盐均匀的拌开，然后用温水和面，搅成面絮状之后再加入15毫升的食用油，再下手把它揉成...
1.4个鸡蛋1碗面外加1勺酵母。 点击查看大图 2.和成面团,饧一会。 点击查看大图 3.也可以直接用。 点击查看大图 4.揉成圆圆的。 点击查看大图 5.按成小饼。 点击查看大图 6.平底锅加热加点油中火开始烙饼。 点击查看大图 7.过两分钟翻一下。 点击查看大图 8.也可以盖上盖子烙饼。。 点击查看大图 9.饼鼓...