油酥: 面粉 15g 油 适量 盐 适量 饼皮: 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/29 准备好所需食材。油酥:面粉15g,盐适量,油适量。饼皮:面粉200g,温水100g,盐少许。鸡蛋2个,生菜适量,火腿适量,胡椒粉适量,番茄酱适量。 2/29 在200g面粉中加少许盐,注入100g温水。 3/29 混合均匀,形成絮状。
24.电饼铛加热,刷油 25.饼放锅 26.底下的一面稍微变色就翻面 27.在鼓起来那里弄破 28.鸡蛋液倒入饼里 29.把饼按几下,两面煎金黄即可出锅 30.刷酱 31.撒葱花 32.加生菜 33.卷起来 34.切开 35.一道美味的鸡蛋灌饼就做好了 36.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
22.擀成薄薄的圆形 23.两个饼都擀好 24.电饼铛加热,刷油 25.饼放锅 26.底下的一面稍微变色就翻面 27.在鼓起来那里弄破 28.鸡蛋液倒入饼里 29.把饼按几下,两面煎金黄即可出锅 30.刷酱 31.撒葱花 32.加生菜 33.卷起来 34.切开 35.一道美味的鸡蛋灌饼就做好了 36.我是橘子香味,来香哈一起交流...
9.取一个碗,打入两个蛋 10.把鸡蛋打散,搅拌均匀 11.拿一个包好醒好的饼胚,擀成大点的饼 12.锅中刷一层油 13.油热把饼放进锅中 14.烙制饼鼓起大大的气泡 15.用刀子划开一个口子 16.把打好的鸡蛋从这个口子里倒进去 17.灌上鸡蛋提起饼鸡蛋就均匀的流满饼子里面了,接翻面烙制 18.烙制两面金黄就...
鸡蛋灌饼的做法,周末,换换口味,中式早餐也是相当受欢迎的。鸡蛋灌饼,有菜、有面、有肉、有蛋,营养相当全面呀,再配上一碗豆桨或小米粥,舒舒服服的一餐。
鸡蛋灌饼 原料:面粉、沸水、凉水、植物油、鸡蛋、葱花、盐、火腿、生菜叶。 做法步骤: 第1步、一半面粉中加入沸水,边加边搅拌,把面粉烫成面疙瘩 第2步、另一半面粉加凉水,搅拌成面絮 第3步、加入植物油 第4步、下手揉成光滑柔软的面团,饧面半小时。我都是晚上和面,冰箱冷藏,早上用 第5步、第二天早上,另...
放上饼皮,待两分钟左右,翻面过一会就会看到起层的泡泡也可以提前准备好鸡蛋,加适量盐打散(喜欢吃葱花,放入葱花会更提味哦)鼓起的泡泡,挑来一个小口搭在锅边,这样鸡蛋容易倒进去底部差不多好时,再翻面翻面后两面都煎成金黄色即可这样鸡蛋灌饼就做成了,依然可以加入各种菜,酱今天家里只有胡萝卜丝,肉酱,卷起来...
鸡蛋灌饼的家常做法，步骤超详细。这个可以头天晚上把饼胚准备好，第二天只要把面饼擀开就可以上锅煎加灌鸡蛋了，这样早上就可以快速地做早餐了。原料：面粉、40度温水、油、酵母、鸡蛋、葱花、盐。做法步骤：第1步、先和面，40度左右的温水35g。第2步、加非常少的酵母。这里加酵母的目的是能够产生一点点小...
1 步骤1面粉中加入少量盐， 将温开水缓缓加入面粉中，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。步骤2用手揉成面团，盖保鲜膜醒15分钟，揉成光滑的面团。也可以晚上和好后盖保鲜膜放冰箱冷藏，早晨再做饼 2 步骤3面粉中加入胡椒粉（不喜欢也可以不加），花生油烧热，迅速加入面粉中并快速搅拌，搅拌成无干粉的油酥。3 步骤...
于是，干脆陪着喵一起做一盘豪华版的鸡蛋灌饼，来打发这个炎热的下午吧。 更多美味，请关注猫哥知味 食材 面粉 500克 韭菜 100克 胡萝卜 80克 火腿 100克 豆芽 80克 黄瓜 100克 甜椒 50克 盐 10克 糖 10克 步骤/方法 1 韭菜切碎，和一碗绿色的面汤 2 胡萝卜用搅拌机打碎 3 面粉加鸡蛋，然后放入盐，...