【下厨房】鸡蛋干栏目为您推荐鸡蛋干的做法大全,鸡蛋干怎么做好吃,和鸡蛋干的家常做法,更多鸡蛋干的做法步骤就来下厨房。
做法步骤：第1步、咸鸡蛋清，不要搅拌。第2步、盘子抹油防粘，把咸鸡清倒入。第3步、放入开水锅，大火蒸10分钟。第4步、蛋清凝固就好了。第5步、咸鸡蛋清放凉后切片。第6步、锅放水，水多点，咸蛋清比较咸，放入卤味包，八角，陈皮，桂皮，花椒和老抽。(老抽是上色用，其它调味不要放，咸蛋清咸。)第7步...
做法 1、即食海蜇用凉开水浸泡,浸泡后是海蜇捞出沥干水,鸡蛋干切成片。 2、沥干水的海蜇放到盘子里,上面放鸡蛋干。 3、大蒜切碎放在容器中,添加白糖、盐,加麻辣酱。 4、再加香甜醋搅拌均匀作调味汁。 5、将调味汁淋在装盘的食材上即可享用。 三、豆米鸡蛋干炒肉丁 食材 里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.准备鸡蛋干两块2.分成十小块3.用厨房纸吸干表面水分4.油温七成炸到如图所示5.料汁:番茄酱、叉烧汁、耗油、水6.锅底一点油,倒入料汁拌匀煮开7.加点老抽调下颜色...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.容器内刷油2.把准备好的蛋液倒入容器3.放入蒸箱蒸20分钟4.在蒸鸡蛋的时候,准备卤料,在锅中倒入适量的水5.加入大料、花椒、干辣椒6.倒入生抽、老抽7.蒸好的鸡蛋,倒出容器切块...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.准备好所需食材:沈师傅鸡蛋干、青豆、胡萝卜、玉米、莲藕。2.剥下玉米粒,其他所有食材全部切丁。3.锅内加清水,烧开,加入青豆,汆烫片刻。4.在倒入胡萝卜里、藕粒、玉米粒...
😀为老母亲自制食疗😀小朋友也很爱。每个人身体状况不一样,此食谱仅供参考。个人做法,不喜勿喷。 用料 蛋白 6个 老抽 少许 清水 适量鸡蛋干的做法步骤 步骤1 鸡蛋干 菜谱创建时间:2020-03-12 18:42:02 打开App收藏 万能的“拌面,水饺🥟”调料 评分8.6 13 人做过 酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常...
自制鸡蛋干的做法步骤 步骤1 分离出来的蛋清,不需要搅拌。 盘子抹油倒入!(我发现切割后出盘,有点黏底。建议后期使用烘培油纸!以前做午餐肉,很好用。) 因为只有4个蛋清,所以用小盘子,多的话用大一些的,蛋清不要太厚,薄点好入味。 🎥🎥 1.用油纸垫盘。 2.用牙签,可以轻轻戳一下那个蛋液里的气泡,蒸出来...
鸡蛋干的九种家常做法!你喜欢吗?#图文掘金计划 #简单美食 #家常便饭吃得香 #爱在一日三餐里 - 懒惰的小厨娘于20230804发布在抖音,已经收获了1316个喜欢,来抖音,记录美好生活!