【下厨房】鸡蛋干栏目为您推荐鸡蛋干的做法大全,鸡蛋干怎么做好吃,和鸡蛋干的家常做法,更多鸡蛋干的做法步骤就来下厨房。
做法步骤：第1步、咸鸡蛋清，不要搅拌。第2步、盘子抹油防粘，把咸鸡清倒入。第3步、放入开水锅，大火蒸10分钟。第4步、蛋清凝固就好了。第5步、咸鸡蛋清放凉后切片。第6步、锅放水，水多点，咸蛋清比较咸，放入卤味包，八角，陈皮，桂皮，花椒和老抽。(老抽是上色用，其它调味不要放，咸蛋清咸。)第7步...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.准备鸡蛋干两块2.分成十小块3.用厨房纸吸干表面水分4.油温七成炸到如图所示5.料汁:番茄酱、叉烧汁、耗油、水6.锅底一点油,倒入料汁拌匀煮开7.加点老抽调下颜色...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.容器内刷油2.把准备好的蛋液倒入容器3.放入蒸箱蒸20分钟4.在蒸鸡蛋的时候,准备卤料,在锅中倒入适量的水5.加入大料、花椒、干辣椒6.倒入生抽、老抽7.蒸好的鸡蛋,倒出容器切块...
鸡蛋干的做法,鸡蛋干怎么做请看步骤:1.准备好所需食材:沈师傅鸡蛋干、青豆、胡萝卜、玉米、莲藕。2.剥下玉米粒,其他所有食材全部切丁。3.锅内加清水,烧开,加入青豆,汆烫片刻。4.在倒入胡萝卜里、藕粒、玉米粒...
做法 1、即食海蜇用凉开水浸泡,浸泡后是海蜇捞出沥干水,鸡蛋干切成片。 2、沥干水的海蜇放到盘子里,上面放鸡蛋干。 3、大蒜切碎放在容器中,添加白糖、盐,加麻辣酱。 4、再加香甜醋搅拌均匀作调味汁。 5、将调味汁淋在装盘的食材上即可享用。 三、豆米鸡蛋干炒肉丁 食材 里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、...
鸡蛋干的九种家常做法!你喜欢吗?#图文掘金计划 #简单美食 #家常便饭吃得香 #爱在一日三餐里 - 懒惰的小厨娘于20230804发布在抖音,已经收获了1316个喜欢,来抖音,记录美好生活!
6/9 点击查看大图 倒入切好的鸡蛋干中 7/9 点击查看大图 腌制一晚上拿出来可以直接装盘吃 8/9 点击查看大图 芹菜胡萝卜切段 最后一步 点击查看大图 鸡蛋干也可以配上芹菜胡萝卜炒着吃小贴士 鸡蛋清不要搅拌直接盖保鲜膜蒸就好了4/9 展开全部9个步骤 发布...
自制鸡蛋干 鸡蛋干的做法 吃腻了蒸蛋,炒蛋,煎蛋的妈妈们赶紧给宝宝试试这个鸡蛋干,切一切拌一拌,一家老少都爱吃。鸡蛋干跟普通的豆腐干相比,口感上更加细腻滑嫩。看似“人畜无害”一入口就欲罢不能。 步骤1 准备两个空碗,把蛋清和蛋黄分离。 »新手妈妈们可以借助蛋黄分离器。