下厨房为您提供鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋的做法大全,鸡蛋家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多鸡蛋菜谱大全就来下厨房。
1.黄瓜改刀切成菱形片，火腿也切成片，碗中打入几个鸡蛋，提前炒熟盛出备用。2.起锅烧油，下入小米辣圈、蒜末爆香，下入火腿肠片炒香，下入黄瓜和鸡蛋，调入盐、生抽、蚝油，翻炒均匀至入味，即可出锅装盘。酱卧鸡蛋 1.蒸盘内调入一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺花生油，少许葱花，搅拌均匀，打入几个鸡蛋，稍...
步骤1：准备鸡蛋 鸡蛋打入碗中，加入生抽、酱油、糖、少许盐，打散均匀，让调味料充分融入鸡蛋中。步骤2：炒制鸡蛋 1. 热锅凉油，将调好味的鸡蛋液倒入锅中，小火煎至底部凝固。2. 用锅铲切成小块，继续翻煎，让鸡蛋均匀受热，直到煎至金黄色。步骤3：调味 煎好的鸡蛋块放入碗中，撒上适量的鸡精，搅拌均匀...
【鸡蛋羹】所需材料：鸡蛋3个、温水、盐适量、生抽、葱、做法步骤：1.把鸡蛋磕入碗内，准备好温水，调鸡蛋羹用的水，最好是温水，如果加生水，因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损...
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西红柿炒鸡蛋 大过年吃多了大鱼大肉,来道酸甜可口的西红柿炒鸡蛋也不错呢,这是道家常的不能再家常的一道菜了,很多人学会的第一道菜就是它,而每个人的做法又不尽相同,想知道我怎么做的吗,快来瞧瞧吧! 刘佳7012332浏览33295赞 青椒炒鸡蛋 这是一个在平常不过的家常菜,青椒与鸡蛋的搭配,即养眼又美味。
下面给大家简单介绍一下,鸡蛋的50多种家常做法,款款好吃,喜欢吃鸡蛋的朋友们,看看哪些菜你还没吃过,收藏起来做给家人吃吧。 韭菜摊鸡蛋 1.摘洗干净的韭菜改刀切碎,纳入碗中,打入几个鸡蛋,调入少许盐、胡椒粉、鸡精,加点色拉油,充分搅打均匀。 2.起锅烧油,油温五成热,倒入打好的韭菜鸡蛋液,稍微搅一搅使...
做法: 1.把韭菜择去老叶,投洗干净,切去根部不要。 2.将韭菜切成半厘米的小段。 3.鸡蛋磕入碗内,加入盐,搅打均匀。 4.将切好韭菜放在蛋液中,搅拌均匀。 5.锅加油烧热,放的油比平时炒菜的油稍多一点,这样不会容易粘锅,淋入调好的蛋液,晃动锅,让蛋液铺满锅底,摊开成圆饼状,中小火煎制,煎制使要不...
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