试试鸡内金薄脆,鸡内金促进孩子消化,大开胃口,吃嘛嘛香,不再挑食。 是上班族的健康小食。工作一整天,谁没有个小饿小困,拿出鸡内金薄饼吃上一口。一杯茶一块饼,缓解疲劳,随享幸福。生活再忙,也要有小憩食光! 是老年人的怀旧味道,给父母备一份鸡内金薄饼...
消食饼(鸡内金饼)的做法步骤 步骤1 鸡内金(药店有卖)我买的是熟的,生的可以放在炒锅里焙熟(不放油),要小火哦。 步骤2 熟的鸡内金放蒜臼里(或料理机)弄碎,过细筛。 步骤3 把所有材料混合揉成光滑的面团。醒面十分钟,分成小剂子,压扁,擀圆擀薄,越薄越好。忘拍图片了。 步骤4 平底锅烧热改小火(不放油)...
小妞儿消化不良,所以做了鸡内金饼给她吃,不过单饼没那么好吃!做成卷饼就很不错! 鸡内金卷饼的用料 鸡蛋 1个 面粉 两汤匙 水 适量 炒鸡内金 2克 榨菜 适量 生菜 适量 长豆角 适量 胡萝卜 适量 鸡内金卷饼的做法 步骤1 鸡蛋放碗里面打散,然后加入两勺面粉,搅拌均匀! 步骤2 搅拌成团了之后加水,继续搅拌...
1/6晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干。 2/6把鸡内金放磨碎机内研碎。 3/6将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团。 4/6怕苦的话,再加一些白糖。 5/6揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油,将饼一块块码在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。 6/6出炉的健康食品! 点击展开全部6个步...
1.经晒干的鸡内金,用磨碎机内研碎。 2.将面粉、白糖放入盆内。 3.再加入鸡内金粉。 4.用水和成面团。面团有点软,再加适量糯米粉和匀。 5.擀面棍压成稍厚的面皮,用模具压出形状。 6.锅中热油,一块块码在锅上煎熟 7.再翻面煎熟为止。 8.煎时,用勺子压压。
鸡内金饼具有健脾胃、消食积功效。 1、健脾胃 鸡内金饼作为药膳,主要成分有鸡内金、白术、红枣、干姜、面粉等。其中白术为健脾之要药,具有健脾益气的功效;红枣为补气药,具有健脾益胃、养血安神的功效;面粉是为小麦所磨成,具有益气健脾、除烦的功效。诸药相互配伍能够增强健脾和胃的功效,可用于脾胃虚弱引起的不思饮食...
先说说这个薄饼的灵魂食材鸡内金。在中药铺子花几块钱就能买到晒干的鸡内金片，抓一把放进铁锅干炒，小火慢慢焙出焦糖色，满屋子飘着类似坚果炒熟的香气。这时候用擀面杖来回碾压，或者用破壁机打成细粉，颗粒越细腻口感越酥松。注意千万别用生鸡内金粉，炒制过的才能去除腥味激发香气。和面是成败的关键。普通面粉里...
消食健脾的山药鸡内金饼的做法步骤 步骤1 备料。处理山药,记得戴手套削皮,山药粘液接触皮肤容易引起过敏发痒,再切成小块上锅蒸熟,然后料理机打成泥。 步骤2 和面盆里加面粉,鸡蛋,鸡内金粉,食用油,还有山药泥,搅拌均匀。然后把酵母放入温水中化开,水不要太多,因为山药泥本就有水分,不然面会太软,不好操作,要不然就...
健胃消食鸡内金饼的做法步骤 步骤1 将以上所有材料加在一起,加水混合搅拌。 步骤2 揉成团,盖块湿布静置一小时 步骤3 面团揉成长条,切成剂子 步骤4 擀成薄面片 步骤5 放入电饼铛烤至两面金黄,冷却了以后再吃,咬一口,嘎嘣脆,给孩子当小零食吃很合适。 做的多可以装入密封罐里,储存一星期问题不大。
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