鸟梨，这一洪阳及潮汕地区的独有珍果，虽名为梨，却与常见的梨大相径庭。其果实小巧，形似枇杷，又大如乒乓球，虽酸涩却深得鸟儿的喜爱，因而得名。然而，这种独特的水果却可以通过潮汕人巧妙的腌制工艺，摇身一变成为口感绝佳的美味。腌制后的鸟梨，酸甜适中，如同山楂般令人回味无穷。在市场上，商贩们常将鸟...
简介 汕尾鸟梨,又名糖梨,是广东潮汕地区独特的稀有果品土特产。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。 特产特点: 潮州的鸟梨,是别处所没有的。它颗实很小,略似枇杷,大的像个乒乓球。鸟梨味酸涩,不能生吃,但这种梨却为鸟瞰所喜欢啄食,也许就是这个原因,故称为鸟梨。潮州有一种特殊的制法,可以使这种...
广东最有名的鸟梨，小时候的零食，乒乓球一样大，蘸酸梅汁吃 在我国的广东潮汕有一种非常稀有的梨树，一棵梨树能结上千个果子，结的梨子很小，果子跟山楂一样大，当地称为是“鸟梨”，吃起又酸又涩，但是经过加工腌制后，鸟梨就非常好吃的，小时候都拿鸟梨蘸着酸梅汁当成零食吃。鸟梨也叫糖梨，因为鸟梨...
棠梨（鸟梨）：一种具有多重药用价值的多年生落叶果树 棠梨，亦被称为鸟梨，属于蔷薇科梨属，是一种多年生落叶果树，其树干高达乔木水平。在潮汕地区，这种果树因方言差异而有着不同的称呼：在讲客家话的地方，人们称之为棠梨；而在使用潮州话的地方，则更习惯称其为鸟梨。棠梨的盛花期通常在4、5月份，而到了...
鸟梨是一种非常独特的水果,让我来给你详细介绍一下吧😄! 一、基本特征 名称:鸟梨,又名糖梨、棠梨。 产地:主要生长在广东潮汕地区,是这一带的特有果品。 外观:果实小巧,形状略似枇杷或山楂,大的也就像个乒乓球大小。果皮呈锈色,比较厚。 二、口感与食用方式 原生口感:鸟梨的味道酸涩,直接生吃口感可能不太...
这种梨果实小巧，形似枇杷又略大于乒乓球，果皮呈现锈色，初尝时酸涩难耐。相传，鸟儿钟爱啄食这种梨，因此得名鸟梨。尽管它外形小巧，却有着独特的开胃消食功效。小时候，每当秋风起时，街头巷尾便会传来卖鸟梨的吆喝声。在食欲不振时，一颗颗酸甜可口的鸟梨总能让我胃口大增。值得注意的是，鸟梨并非传统意义上...
鸟梨，这一我们那带的独特特产，因其小巧的枇杷大小、黄褐色的外皮以及那独特的苦涩味道，深受小鸟们的喜爱，因此得名鸟梨。鸟梨不同于寻常的梨子，其口感与味道在未经处理时显得尤为酸涩，鲜有人能直接食用。然而，在罾城，人们通常会采用一种特殊的方法来处理它——罠制。经过罠制的鸟梨，虽然外皮依旧保持黄褐色...
甘草鸟梨，寓意财富与健康潮汕人偏爱潮汕鸟梨，不仅因其独特的口感，更因蕴含着深厚的文化寓意。甘草鸟梨，这一深受潮汕人喜爱的美食，不仅象征着财富的积累，更寄托着人们对健康生活的追求。每一口品尝，都仿佛在品味着潮汕文化的精髓与生活的美好。鸟梨，这一广东潮汕地区的独特稀有果品，又被称为糖梨。尽管许多人...
鸟梨,又名糖梨。是广东潮汕地区独特的稀有果品。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。鸟梨分切两半晒干的叫做“鸟梨脯”,可以生食,酸甜可口,是孩子们极喜欢的口果小食。其实山东梨中也有许多品种,其中莱阳梨最著名,它入口脆而无渣,清甜多汁,是梨中的上品;其次为鸭梨,多产于青岛一带,颗实较大,最大的...