盐水鸟梨顾名思义就是用盐水泡浸而成,制作方法与盐水杨桃类似。鸟梨放在盐水浸泡后,能够去掉酸涩味道,这样吃起来口感也是原生态的。特别是喉咙不舒服时,还能缓解喉部的不适。 秋日,正是吃梨的好时节 如果你也想看看树上的鸟梨 尝尝新鲜的鸟梨宴 快...
潮汕鸟梨，又名糖梨，是一种在潮汕地区特有的水果。腌制后的鸟梨具有清热解暑、消食化滞的功效，但食用过量可能会伤害胃部。在潮汕地区，除了鸟梨，还有其他品种的梨，如淡水梨和青皮梨等，这些梨的产量都相当丰富。潮梨的特点是果实呈圆形，皮厚肉粗，与日本的“水晶梨”相比，我更偏爱“青皮梨”。
潮州甘草鸟梨的做法步骤 步骤1 新鲜采摘鸟梨洗净,倒进装有冷水的锅中,一起煮 步骤2 待锅中煮开,把鸟梨捞起,泡到冷水中,再捞起晾干(这一步是去掉鸟梨的涩味) 步骤3 锅中下少量水,再下比水量多的糖,煮开后用小火慢慢熬到糖水变成有粘性的糖浆,下适量甘草糖浆(没有甘草糖浆可以去药店买甘草熬成甘草水),...
鸟梨，又名糖梨。腌制后，具有清热解暑，消食化滞的功效。食用过多容易伤胃。潮汕一带也有产梨，比较好的品种有淡水梨，此外青皮梨、沙梨等也产量甚丰。潮梨的特点是果实呈圆形，皮厚肉粗，但比起日本的“水晶梨”来，我倒喜欢“青皮梨”。日本水晶梨胜在水分多，但淡而乏味；青皮梨则清甜之中，...
如若可以便穿一袭红衣站于梨花树下等清风拂来白色的梨花瓣如白雪般簌簌零落像是下了场梨花雨也像是一幅工丽雅致的画 潮州甘草鸟梨,它的花原来这么美! 豆梨,一种果实小得可怜、酸中带涩的梨子。 外地人多把它成当润肺止咳、清热解毒的药物使用。 潮州人却把它加上了甘草,腌制成了美味的甘草水果。 它就是鸟...
潮州同城会 2012-11-13 21:00来自专业版微博 【潮汕美食】鸟梨,是潮汕独特的稀有果品。其味酸涩,不能生吃,但这种梨却为鸟瞰所喜欢啄食,也许就是这个原因,故称为鸟梨。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品! 喜欢吃吗? û
潮州方言: c +关注 朱初阳 2012-10-23 13:34来自iPad客户端 潮州方言:#鸟梨#,又名#糖梨#。我看是一种很小的梨,形似#山楂#。 k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博...
潮州人却把它加上了甘草,腌制成了美味的甘草水果。 它就是鸟梨。 鸟梨好吃,可你知道鸟梨花有多好看吗? 点击全屏观看,横屏效果更佳👇 不得不赞叹大自然的神奇与美妙,仿佛在一夜之间,吹来一缕清风或是洒落一场微雨,二塘村的梨花就迫不及待地醒来了。
第一次买也是第一次吃,店主说是潮州才有的,鸟梨,说不出来的味道,但我吃着感觉还行,本人实在是味口好,吃嘛嘛香。 - 风吹过于20241025发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
梨花春意已阑珊。 广东潮州、汕头、揭阳赏梨花。#赏花#梨花#梨花体#网红梨花树#鸟梨 - 风入松文旅于20250323发布在抖音,已经收获了60.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!