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黄鳝烧红烧肉的做法 鳝鱼处理干净后去头去尾，切段备用，五花肉切块，青葱洗净切段，生姜去皮切片备用。鳝段与肉块分别用开水焯一下后捞出洗净。锅内放油，热后将大蒜放入炸至金黄。放入葱段，姜片，香味出来后放入五花肉块，白酒，老抽，百糖，食盐及适量的纯净水。待肉块烧至6成熟后放入鳝鱼，烧至酥烂即可。...
红烧鳝鱼段 用料:鳝鱼,油,盐,八角,料酒,葱姜,蒜瓣,青椒,红椒,老抽,醋,胡椒粉 327442浏览1870收藏 红烧鳝鱼段 用料:鳝鱼,蘑菇,青椒,红椒,葱,姜,大蒜,油,盐,白酒,鸡精,白糖,十三香,白胡椒粉 505652浏览1892收藏 红烧鳝鱼 用料:鳝鱼,蒜,姜,葱,装饰:白萝卜片,香菜叶,调料:黄酒,老抽,豆瓣酱,糖,清水,黑...
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