鱼露汁直接用有点腥,店里的是调过味的,这样调过之后用,就是甜甜酸酸的,没有腥味啦,用作蘸料正好。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
用料 鱼露 2勺 白糖 2勺 白醋 1勺 盐 小半勺 青柠檬汁 1个 蒜末 1勺 小米辣 0.5勺(可不加) 温水 3勺 万能鱼露汁的做法步骤 步骤1 没有步骤,混合均匀 菜谱创建时间:2024-02-22 16:41:35 打开App收藏 宝藏美食-鸡蛋麦满分 评分8.8 20 人做过 五彩有机大拌菜 评分8.0 451 人做过...
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1、碗里倒入糖与莱姆汁搅拌直到糖溶解。2、加入鱼露、红葱头油和盐搅拌约 10 秒。3、等到要享用时，再加入切碎的大蒜和辣椒 当然，就像前面提到的，每个人口味不同，而且事实上各品牌的鱼露咸度也不太一样，可再视喜好调整出自己最满意的味道。鱼露是越南人的必备调味品，除了直接入菜，在蘸酱方面也发展出好多...
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鱼露汁 鱼露汁用来凉拌蔬菜非常鲜美,沾食小点也很不错。 原料: (可以依口味调整材料比例)鱼露1份、鲜柠檬汁1份(青柠汁最佳,或可用白醋代替)、白砂糖2份、开水2+1/2份、蒜蓉、红尖椒各适量(也可以不用)。 做法: 1、鱼露与柠檬汁、糖、水混合均匀。 2、食用前依口味添加蒜蓉及辣椒末。 备注: 根据需要的...
越南酸甜鱼露汁 学会这一道蘸汁儿,基本上就学到了越南菜的精髓,非常简单 越南酸甜鱼露汁的做法步骤 步骤1 一个碗,四勺水,两勺糖,一勺鱼露,半个柠檬,小红辣椒2个,一勺大蒜碎,混在一起
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