推荐鱼肠蒸蛋怎么做最好吃,家常鱼肠蒸蛋做法大全,鱼肠蒸蛋的营养价值,鱼肠蒸蛋的功效与作用,鱼肠蒸蛋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
鱼肠蒸蛋 By 花姐私厨 鱼肠也能做菜？是的，鱼肠除了加上粉丝蒸蛋、焗蛋、焖煮亦可，做法简单易学，动手吧 原料：鱼肠、鸡蛋、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、酱油、油、盐。做法步骤：第1步、鱼肠剪开用盐反复揉搓清洗干净切成小段，生姜切丝，香葱切小葱花。第2步、鱼肠装盘，加姜丝、适量料酒、胡椒粉、酱油、...
鱼肠蒸蛋 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单
1.鱼肠剪开用盐反复揉搓清洗干净切成小段,生姜切丝,香葱切小葱花。2.鱼肠装盘,加姜丝、适量料酒、胡椒粉、酱油、油、盐搅拌均匀,锅中加适量清水大火烧开,放入鱼肠,蒸约6分钟。3.撕上葱花,出锅。4.开……
鱼肠蒸蛋是一道汉族传统名菜,属于粤菜系。把鱼肠去油脂及鱼胆,鱼肝洗净切片,鱼肠剖开,用盐及生粉洗净,切段,滴干水分。鸡蛋打散,加入鱼肝、鱼肠及调味料拌匀,倒入已涂油深碟内。油条切薄片,放在鸡蛋上,隔水蒸十分钟取出,洒上葱粒,赞少许熟油,即可趁热食用。
一道口口相传的菜～鱼肠蒸蛋的做法步骤 步骤1 鱼肠一副 步骤2 先整副鱼肠冲洗干净,把鱼籽、肝、油和鱼肠分离,把鱼肠剪开,用小刀把肠里的脏东西刮掉,用盐抓一下用水冲洗干净; 步骤3 把洗干净的鱼籽、鱼肝、鱼油、鱼肠用剪刀剪成小段; 步骤4
鱼肠蒸蛋 鱼肠蒸蛋的做法 步骤1 第一 把鱼肠洗干净 加一勺盐腌制5分钟 步骤2 加鸡蛋 加葱 加鸡精 加油 步骤3 搅拌均匀 步骤4 蒸十分钟 开吃
三块钱吃到吐之 鱼肠蒸蛋的做法步骤 步骤1 鱼肠洗净备用; 步骤2 烧热水, 将姜蓉、鱼肝、鱼肠和适量的盐和胡椒粉拌匀放入碟中,隔水5分钟。 步骤3 鸡蛋打散,加入1份水,加入适量盐和糖调味,倒入碟中,最小火蒸5分钟,洒上葱花,盖上盖子,再蒸30秒。搞掂!
爆香鱼肠蒸蛋的做法,爆香鱼肠蒸蛋怎么做请看步骤:1.在市场买新鲜的,处理好的鱼肠,连鱼肝的那种。带有点油脂肪最好,叫鱼档老板处理鱼肠时留一点油脂肪。洗干净,沥干水备用。2.把配料分别切好。尖椒切薄圈,忘记了拍照...